昨晩の雪は早くに止んでしまっていた。
積雪はせいぜい10cmほど。
放射冷却で温泉の窓が凍っていた。
さらには宿のリビングの窓まで凍っている。
相当な寒さだ。
今日から３日間のスキーキャンプが開始だ。
昼前から風が吹き始めて、それが相当に冷たい、震え上がった。
午後には雪まじりになり時々、地吹雪状態でさらに寒い。
レッスン終了と同時に宿に逃げ込んだ。
しかし寒かったなあ。
昨日の夕食の紹介。
我々が持ってきたワインは前と同じボックスワインの赤。
前のグループの宿主への置き土産だとか。
豪勢だね、生ハムの塊だよ。
そのハムが食事のときにお裾分けされた。
2/8の夕食のメニュー。
またまた訳のわからぬ料理が有る。
火を通したキャベツなので生だとかなりの量だと思う。
何か餃子の揚げ物みたいな感じだがチーズとプチトマトが入っている。
いわゆるビシソワーズでしょうね。
結局のところこれは肉の巻物のようだ。
ソースが余るのでパスタをからめていただく。
この後は宴会モードに突入。
この日は夜明け前という酒を開けた。
安いんだけど飲みやすい。
