黒ニンニクの完成

昨日のニュータウンの積雪量は思ったより少なくてせいぜい
2-3cm。



こんな程度でした。　さてさて黒ニンニクは作り始めてから
１２日が経過しました。



こんな感じになっていたので取り出しました。　手前の皮が
むけてしまったのを食べてみると・・・おぉ、黒ニンニクの
味になっています。

これで400円だったニンニクが多分10倍の4000円くらいの
価値になったのではないでしょうか(*^^)v

まだ熱が有り臭いを発散してるので家で熱をさまします。
この400円のニンニクですがどうもいつも在庫してるうよう
では無いですね。　先日行った時には有りませんでした。

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