中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

齋藤と行く「中華」147 銀座 芳園

2024-08-05 08:38:28 | 齋藤と中華

私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします。

何かご質問があれば、コメント欄 or sosamu@ya2.so-net.ne.jp にご連絡ください。

中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください。

 

銀座 芳園 第33回有楽町から銀座の路地歩き界隈を楽しむ旅① 

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫

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株式会社セブンカルチャーネットワーク  事業推進部 東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店別館9階〒171-8569

電話番号 03-5949-3842  FAX番号 03-5949-3874 

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」1⑯ 第3金曜日実施

「一級建築士とお食事も楽しみながら!16」

今回は特徴のある建築散策をしてみましょう 午前中2時間、午後2時間(目安)を散策・食事に当てて、のんびり散策をしてみたいと思います。昼食(ランチ)は可能な限り、魅力的な物を考え、参加者が満足できる内容の場所を探してみたいと思います。  原則、散策しながら、「建築物」を入れ込み、見学等を実施しながら、その建物・関連することを平易に説明し、移動しながら、町歩きをたのしみます。 

食事場所等はご参加者、施設の状況で変更になる場合あり。

第33回 有楽町から銀座の路地歩き界隈を楽しむ旅① セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫ 第3金曜日実施

第33回有楽町から銀座の路地歩き界隈を楽しむ旅① セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫ 銀座 芳園




 いろいろな料理店を紹介していると、あたり・外れはある物。久しぶりに良店と巡り会えた。一休というサイトを使う場合が多いが、案内ではつぎのようになっていた。

「予算と目的に合わせて自分だけの目にも鮮やかな絶品料理を」
銀座で本格中華料理がお楽しみいただけます。落ち着いた照明の店内は、ゆったりと寛げる上質な空間。ランチ営業もしておりメニューは気軽に足を運べる値段からご用意。ゆったりした時間の流れる店内は接待や会食、記念日のご利用にぴったり。ご予算や用途をお知らせいただければ店舗までお問い合わせ下さい。その他、苦手な食材や食べたいものも柔軟に対応させていただきます。ワインも充実。銀座、新橋、各駅より徒歩5分とアクセスも良好です。

 通常、店の案内ではいいことがかかれ行ってみれば、がっかりという場合も多いが、芳園はそうではなかった。
【アップグレード】1ドリンク付へ!通常6300円→2480円!北京ダックや名物担々麺含む贅沢ランチ
と言うものを頼んだが、60%Off。こういう場合の割引は信じていないが、嘘ではない対応を受けた。

 内容は、①餐前一口楽(食前に小さな口副を 本日のお楽しみアミューズ)②焼味毎位盆(香港バーベキュー入りシェフお薦め前菜の盛り合わせ)③紅焼蟹肉翅(フカヒレとズワイガニ入りブラウンスープ 金華ハムの香り)④老北京片皮鴨伴海鮮春巻自家製釜焼き北京ダック パリパリ海老春巻き添え オリジナル甜麺醤で⑤彩々炒蝦仁 or 黒酷古老肉(海老と旬野菜のあっさり塩炒め 又は 大麦三元豚の黒酢酢豚 バルサミコソース)⑥合桃担々麺 or 広東焼味炒飯(胡麻と胡桃のクリーミー担々麺 又は 広東式チャーシュー入りパラパラ炒飯)⑦小甜點(本日のデザートプレート)となっていた。

 タイムサービスのグレードアップで、ドリンク1杯がついたのもありがたい。(グラススパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等)より選択できた。まずは乾杯。時間はあるのでのんびりすることにした。全体的に量は少ないが、一人一人に提供されるのでありがたい。

 立地的にややわかりにくいところにあるので、サービスが良いのかもしれないが、従業員(特に黒服)の対応が素晴らしい。ランチを目指してきた近くで働いて居るであろう女性に満席なので、ドリンク券を渡しながら説明していた。こういう努力が店を維持しているのであろう。参加者(お連れした方)も大満足だった。

 デーブルうえにコンロがあったが、これは後で出される「紅焼蟹肉翅」のものらしい。まずは、「餐前一口楽(前菜)」、数種(9種程度だったと思う)の料理が盛られたセット。見ただけでも楽しめるもの。中華の食材をまずは楽しめというアミューズとなっていた。このスタイルが女性には喜ばれていた。飲み物にも合う。

 続いて、「紅焼蟹肉翅」、フカヒレとズワイガニが塊と成り、金華ハムで味付けがされていた。優しい味、食べる前に火をつけてくれるのでありがたい。熱くなった頃指示が出される。丁度良い具合で食することができる。落ち着いた頃「老北京片皮鴨伴海鮮春巻」。北京烤鴨が巻かれた状態で提供された。甜麺醤がおいしいものを使っていた。

 メインの料理は、「彩々炒蝦仁」か「黒酷古老肉」を選択できる。その場で選べるのもありがたい。海老は、旬野菜のあっさり塩炒め、薄味でスープが利いていた。私は、酢豚を選んだが、こちらも正解、大麦三元豚の黒酢酢豚 バルサミコソース仕上げというがなるほどという感じ。黒酢よりまろやかになっていた。

 シメも、「合桃担々麺」か「広東焼味炒飯」の選択制。いずれもおいしいものだった。でも正解は、胡麻と胡桃が利いたクリーミー担々麺。麺も独特、味も独特だった。香りも楽しめ、ややお腹が満たされていた参加者も抵抗なく頂いていた。

 デサートもややモダン、アイスクリームとプリン(?)。中華の最後には丁度良い物だった。アイスが非常に居間までの味を相殺してくれていた。当然、中華風にアレンジされクコの実も彩りとして盛られていた。熱いウーロン茶を飲めば仕上がり。大満足となりました。




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f0388041_07324205.jpgセブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑰  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑯  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑮  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑭  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑬  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」 修正

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑩  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑨  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑧「最終案」  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑦  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑤  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑥  「一級建築士とお食事も楽しみながら!」

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」③ 「一級建築士とお食事も楽しみながら!」 第3金曜日実施

 

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電話番号 03-5949-3842  FAX番号 03-5949-3874 

この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) https://blog.goo.ne.jp/sosamu25

楽しく散策食事をする会(老舗・有名店を巡るランチ散歩) part8詳細 ネットでカルチャー齋藤 第4金曜日実施 修正3


セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫
第3金曜日実施
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑫」
第33回有楽町から
銀座の路地歩き界隈を楽しむ旅①
平成31年7月19日(金) 10時30分
有楽町駅中央改札出口(丸井方面)集合 
15時 銀座解散
有楽町-➀アンテナショップ②歴史的建造物③近代建築を巡り-可能な限り銀座の路地歩き-銀座SIX(屋上)-「途中で食事(予定)」-歌舞伎座-築地(移転後を確認してみましょう)-築地本願寺「見学」-築地解散 銀座 芳園 予算と目的に合わせて自分だけの目にも鮮やかな絶品料理 食事記録
ランチ営業もしておりメニューは気軽に足を運べる値段からご用意。ゆったりした時間の流れる店内は接待や会食、記念日のご利用にぴったり。ご予算や用途をお知らせいただければ店舗までお問い合わせ下さい。その他、苦手な食材や食べたいものも柔軟に対応させていただきます。ワインも充実。銀座、新橋、各駅より徒歩5分とアクセスも良好です。


銀座 芳園 第33回有楽町から銀座の路地歩き界隈を楽しむ旅① セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑫_f0388041_06590391.jpg

 

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齋藤と行く「中華」146 華錦飯店で5000円(飲み放題含む)

齋藤と行く「中華」145 昼は中華街でランチ「錦里」

齋藤と行く「中華」144 一人2次会①珉珉八重洲店

齋藤と行く「中華」143 中華街でちょいのみ① 双明楼で、昼から「晩酌セット980円」

齋藤と行く「中華」142 「おつまみセット」1000円 中華街福建路 宏福楼

齋藤と行く「中華」141 御徒町のガード下②、「老酒舗(ロウシュホ)」

齋藤と行く「中華」140  蘭州牛肉拉麺 (東珍味小籠包)

齋藤と行く「中華」139 宏福楼 

齋藤と行く「中華」138 中華街でちょいのみ① 宏福楼  横浜中華街

齋藤と行く「中華」137 京城飯店

齋藤と行く「中華」136 気の良いご夫妻が経営する、家庭的な店。京城飯店  現 「星陽飯店」 

齋藤と行く「中華」135 一人2次会「柳華(大宮)」 

齋藤と行く「中華」134 格安な「お酒セット」を立川東園で発見

齋藤と行く「中華」133 中華街、獅門酒楼のミステリーランチ

齋藤と行く「中華」132 「縁味屋」という中華料理店

齋藤と行く「中華」131 中華街「福臨閣」の白玉コース

齋藤と行く「中華」130 中華街でディナー。船でみなとみらいクリスマスを体験。食事は「一楽(大通り)」

齋藤と行く「中華」129 中華街で中山路 「蘭州牛肉拉面(東珍味)」。

齋藤と行く「中華」128 中華街のランチ。そうなれば一楽

齋藤と行く「中華」127 一楽で「週替わりランチ」①

齋藤と行く「中華」126 「店の特徴のある料理(北京烤鴨)」桂宮(中華街大通り)

齋藤と行く「中華」125 一人二次会「京城飯店(中華街)」

齋藤と行く「中華」124 私の好きな店「謝甜記弐号店」

齋藤と行く「中華」123 中華街でランチをシェアしながら 単品と組み合わせて楽しむ。永華楼 

齋藤と行く「中華」122 付き合ってくれる方をお誘い「一品閣(中華街)」に行ってみた

齋藤と行く「中華」121 中華街、今日は「萬珍楼」でランチコース。

齋藤と行く「中華」120 日高屋北千住西口駅前店でシンプルなラーメン

齋藤と行く「中華」119 仕事終わり(北千住)は、福しん「ビールセット」

齋藤と行く「中華」118 中華街で夕食の小宴席。点心コースをアレンジしてもらった「華錦飯店本店」

齋藤と行く「中華」117 中華街・状元楼でランチセット 

齋藤と行く「中華」116 水道橋の仕事後、「香辣妹子(シャンラメイズ)」でビールセットを試してみた。

齋藤と行く「中華」115 中華街で久しぶりに「チョイのみ・福盛楼」。

齋藤と行く「中華」114 ペキンダックを食べるなら北京火考鴨店

齋藤と行く「中華」113 新宿で仕事、やはり帰宅前にクールダウン。西新宿(新宿南口)珍麻家。

齋藤と行く「中華」112 西新宿7丁目「珍麻家」で再び555円「生ビールセット」

齋藤と行く「中華」111 中華街「招福門」でおしゃれな中華セット(レティースセット)を頼んでみた。

齋藤と行く「中華」110 大久保の中華料理店「聚香園」 

齋藤と行く「中華」109 「菜香菜」

齋藤と行く「中華」108  中華街でランチ。その後2件目。ワンタンを食べたいというので慶華飯店。

齋藤と行く「中華」107 中華街でランチ。久々の華正楼新館でランチを楽しむ。

齋藤と行く「中華」106 上野(仲御徒町)で仕事。近くで何とも良い雰囲気の中華料理店「縁味屋」。「晩酌セット」+春巻きサービス。

齋藤と行く「中華」106 中華街でチョイのみ。料理2品とビールで980円。かなりお得感のチョイのみ「千禧楼」。

齋藤と行く「中華」105 中華街、重慶飯店新館(3街個室)でサービスコース3500円(サ税込)を組んでもらった。 

齋藤と行く「中華」104 大井町でチョイ吞。路地のアジアダイニング 東方

齋藤と行く「中華」103 庶民的な店京城飯店「現:星陽飯店」、 (香港路)お任せ3000円コース。

齋藤と行く「中華」102 新しい店「炒王・チャオ飲みセット」

齋藤と行く「中華」101 中華街で忘年会。24名も集まる大宴会・龍華楼新館。

 

「齋藤と行く中華 51から100まで」

齋藤と行く「中華」100 一人二次会 御徒町・谷記

「齋藤と行く中華 50まで」

齋藤と行く「中華」50 ラーメン店「岐阜屋」

 

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