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食の【ち・チ】は『力(ちから)カレー南蛮』って?
オイオイですか?これが美味しいの何のって(笑)
※場所は『伊東温泉』…『ぼんぢ』という洋食屋があり、
そこを目当てに毎年夏に逗留してました。
※『ぼんぢ』は元々東京で店を構えていて、伊東へ引っ込んだまさに、
「キング・オブ・洋食屋」(ハムライスとかあったりしました)でした!!
今でも夢に見ます(残念ながらご主人亡くなり閉店)、
伊東行きも立ち切れになりました)勢朝師匠より
◎ 店の、「目の先の、ご高齢のご夫婦で焼く・・・。」
「半世紀の手焼き煎餅屋さんが」ひっそりと廃業されました。」
伝統や歴史のあるお店は、簡単には復元できません。
飲み屋さんも、廃業が多いですが、日本の伝統を守るご夫婦のお店が、
病で続けられない、寂しすぎます。
亡くなったら会えません!!!。 お店や家にも行けませんもの。。。
ガソリンスタンド・・・回転寿司屋さん・・・ホーム・センター・・・、
通った手打ち蕎麦屋さん・・・魚屋さん・・・和菓子屋さん・・・、
飲み屋さん。。。行きつけの市内のお店だけでも、歯が抜けるように、
無くなっていきます。。。。親しくしていたお店、寂しいです。
3・11。。「原発爆発」。今日は個人的にも、特別な日です。
頭ではわかっていますが・・・身体へのダメージはじわじわと蝕みます。
会えなくても、心のかよい合うお便りが、距離感を無くします。
大切なことです。
ありがとう御座います。
オイオイですか?これが美味しいの何のって(笑)
※場所は『伊東温泉』…『ぼんぢ』という洋食屋があり、
そこを目当てに毎年夏に逗留してました。
※『ぼんぢ』は元々東京で店を構えていて、伊東へ引っ込んだまさに、
「キング・オブ・洋食屋」(ハムライスとかあったりしました)でした!!
今でも夢に見ます(残念ながらご主人亡くなり閉店)、
伊東行きも立ち切れになりました)勢朝師匠より
◎ 店の、「目の先の、ご高齢のご夫婦で焼く・・・。」
「半世紀の手焼き煎餅屋さんが」ひっそりと廃業されました。」
伝統や歴史のあるお店は、簡単には復元できません。
飲み屋さんも、廃業が多いですが、日本の伝統を守るご夫婦のお店が、
病で続けられない、寂しすぎます。
亡くなったら会えません!!!。 お店や家にも行けませんもの。。。
ガソリンスタンド・・・回転寿司屋さん・・・ホーム・センター・・・、
通った手打ち蕎麦屋さん・・・魚屋さん・・・和菓子屋さん・・・、
飲み屋さん。。。行きつけの市内のお店だけでも、歯が抜けるように、
無くなっていきます。。。。親しくしていたお店、寂しいです。
3・11。。「原発爆発」。今日は個人的にも、特別な日です。
頭ではわかっていますが・・・身体へのダメージはじわじわと蝕みます。
会えなくても、心のかよい合うお便りが、距離感を無くします。
大切なことです。
ありがとう御座います。