昨日夕方庭の水やりをしているとお友達が来てくれました、
朔餅を届けに来てくれたのです、
8月の朔餅はまだ食べたことがありません、
ちょいとワクワクして包装紙をあけました、
なんや~(ごめんなさい)赤福やんか~と思ってしまいました、
黒糖のあんこに中は粟(あわ)のお餅、
あっさりしていてそれでいて甘くって美味しい、
粟のつぶつぶの食感もなかなかいいです、
思ったより美味しいお餅でした。
八朔粟餅は赤福と同じ形で昔年の赤福餅の味わいだそうです。
ありがとう!
八朔=とは旧暦8月1日のこと
台風が多くなるこの時期を前に穀物の稔に感謝を捧げます、
伊勢では八朔参宮と呼び外宮さん内宮さんに参拝して五穀豊穣を祈ります、
古くはこの日に新穀のお初穂を神前にお供えしたようです、
参宮の後は稔った粟(あわ)で作った餅を食べるのが伊勢人にとっての
お楽しみでもあります、
添えられたパンフより