オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

妻へのバースデーケーキ2020

2020年10月26日 | ■記念日・催事の家ごはんとお菓子

早いもので今月も最終週、今年も残り2か月ちょっとです。

そして10月は妻の誕生月

買ってしまえば簡単ですが、家にいる時間が比較的長いですからね...
週末のまとまった時間にデコレーションケーキを作って今年も御祝いをしました。

ベースシフォンケーキは永らく作ってなかったので膨らむか心配でしたが、ご覧の仕上がり。
ホイップした生クリームをコーティングし、この時季旬のぶどう3種(赤・白・黒)で飾り付け。

途中どこかで砂糖の分量を間違えたのか
シフォン生地もクリームも個別に味見すると甘さ控え目...
というかあまり甘くない途中経過だったものの、一晩寝かせることでぶどうの瑞々しい甘さと三位一体となって美味しくなりました(結果オーライです:笑)

今年も妻に喜んでもらえて一安心...

 

誕生日おめでとう
夫婦二人で食べるにはボリューム満点すぎるので、クリスマスのホールケーキは軽めに仕上げたいですね


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14 コメント

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Unknown (uncle-ken2055ケン)
2020-10-26 12:08:28
素敵なバースデーケーキですねー
いつまでも仲良く暮らして下さいね
微笑ましいです
奥様お誕生日おめでとうございます
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Unknown (sojin_2008)
2020-10-26 13:00:08
>uncle-ken2055ケン さん
コメントありがとうございます😊
毎回ありきたりなんですが、妻には喜んでもらえました。
引き続きよろしくお願いします🤲
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初めまして! (まうすけ)
2020-10-26 14:05:22
初めまして!
いつも私の拙いblogに「応援」ボタンをポチしてくださいましてありがとうございます。
とっても励みになります。

いつもこっそり覗かせて頂くだけなのですが本日は図々しくコメントさせて頂きました。
我が家の夫も毎年誕生日ケーキを焼いてくれるのですが、いやもう!とてもとても!足元に及ばないくらいの素晴らしさ!感動してしまいました!
奥様もお喜びでしょうね!!💓

日々の美味しそうなランチも楽しみにしております。
お邪魔しましたー!
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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2020-10-26 14:12:25
こんにちは!
素敵なケーキですね。
奥様が喜んでくれて良かったですね。
それにしても優しくて、なんと奥様思いの旦那様でしょう。
奥様はお幸せですね。
          小松音楽教室 さえ
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Unknown (sewsew1)
2020-10-26 14:36:29
こんにちは
そうそうです。

すごいすごい👏👏
美しいデコレーションケーキ🎂

趣味の範囲⁉️では
ない仕上がりでよね‼️
腕前、羨ましいです。

わたしのクリスマスケーキ🍰とか見たら笑っちゃうなぁ💧笑

奥様、お誕生日は
ほんと嬉しいでしょうね♡㊗️
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Unknown (lacigogne57)
2020-10-26 17:21:28
奥さま
お誕生日おめでとうございます🎉🎉
旦那さまが奥さまの為にバースデーケーキ🎂お作りに。すばらしい❣️
とても美味しそうです♫
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Unknown (sojin_2008)
2020-10-26 18:12:17
>まうすけサン
コメントありがとうございます😊
"想いは、まず手から"伝わりますから、まうすけサンの旦那様も同じキモチだと思いますよ‼️
我が家の拙い日常を綴るブログですが、引き続きよろしくお願いします😉
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Unknown (sojin_2008)
2020-10-26 18:15:47
>小松音楽堂 さえサン
コメントありがとうございます😊
細かいことができる限りは手作りでお祝いしたい今日この頃、もう少し上達できればと思います😢
引き続きよろしくお願いします😉
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Unknown (sojin_2008)
2020-10-26 18:19:01
@sewsew1 >そうそうサン
いつもご覧いただきありがとうございます😊
男の作るケーキなので、何だか照れますね😌
クリスマスケーキはお互いこれから構想を練りましょう🎂
引き続きよろしくお願いします🤗
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Unknown (sojin_2008)
2020-10-26 18:23:47
@lacigogne57 >lacigogne57サン
妻へのお祝いコメントありがとうございます😊
今年は派手さもなく慎ましい誕生日会ですが、妻に喜んでもらえてニンマリです😌
引き続きよろしくお願いします🤗
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