仲間との夜

こんばんは

吹雪の長井市・・・

皆様の地域では如何ですか？

きんなのららランチ

乾麺であったかそばをこしゃいました（頂き物の乾麺です）

麺をゆでながら『大根とスモークサーモンのサラダ』をこしゃって・・・

ホイ茹で上がり

以外にガッツリ時間の掛かるそばで、10分茹でです

そこに海老と野菜のかき揚げをのしぇで完成

『冬のあったかかき揚げ天そば』の完成です

スープには何時もこだわりをもってかつおだしがきちんと感じられ、なおかつ、優しい味にします

これがうまいんだ

ま、時間さえあれば出来ることですね

おそばは特段美味しいそばというわけではないですが、贈答用で頂いてストックできるのはありがたい

海老の風味・・・・

天ぷらの油がスープに混じってまた美味しくなるんですよね

ご馳走様でした

 

　　　　さてさて・・・

 

　　　　　　　きんなの晩・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　新年会に行って来ましたが・・・・

 

 

　　　　　　　見ますか？

 

　　　　　　　見ますか？

 

なんなんじゃぁＷＷＷＷ～～～～

その会の名前は、なん何じゃぁＷＷＷＷ～～～～

ってことで、長井市館町北「タス・パークホテル」９Ｆタスクスで新年会

Ｓ君設定の新年会は、スキー仲間、スキー教師時代のゆかいな仲間達での飲み会

設定完璧です

カウンターのバーでの飲めるって長井では意外に少なく、ここは貴重なポイント

しかも９Ｆですものね

ここでたくさんのつまみが出るのは、恥ずかしい話、ぐうじは知らなかった・・・

他のまち出身のＳ君が地もぴーよりも知っているって・・・

いや～～～

おつまみがいがったし、お酒も飲み放題でいがったっす

おつくりも上品

新鮮

ｐｉｚｚａもおいしかった

グリルメニューも豊富で熱々の鉄板でジュージューいいながら出てきます

シザーサラダがまた勉強になりました

うまかった・・・

・・・って、うまい！ってしか言ってませんね

ステーキ

皆でシェアしていただきました

お酒もおつまみも美味しいのはメンバーがいいからでしょう

ぐうじはスキー界から離れましたが、おなじスキー学校で飯を食った仲間と語り合うってとっても幸せなことだと思います

よく・・・

「指導員せっかくとったのに返上なんてもったいない」

「県デモまでやっていたのにスキーか離れるなんて」

とか、言われますが、全く未練が無いです

スキーは趣味で生涯スポーツでこれからも勝手に楽しめますしね

とってもいい夜でした

また９Ｆで設定をお願いしますね

さてさて、今日も日中は忙しく、今晩も残業です

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

1月17日

おはようございます

積雪5～10センチのお宮です

阪神淡路大震災から20年なんですねぇ～

ぐうじは栗子スキー学校勤務時代で、朝起きてスタッフルームに行くとみんなＴＶに食い入ってました・・・

そのときの生中継では神戸のまちが業火に包まれていました。

わすれない事って、大事ですよね。

今日の積雪・・・・

　　　考えてもしょうがなく、除雪です

今朝はおもだいユギ・・・

　ボブさん出動して

ホイ完成

地面まではまだまだあるけどね

 

んでんで、限定で一服な朝です

さてさて、先週のららランチタイム

長井市四ツ谷「自家製麺ＫＥＮ］さんにやってきました

ってか、相変わらずすごい雪です

 

 

お宮もたいへんなのだけどＫＥＮ兄ぃのことも心配になっちゃいますね

かんぱ～～～い

スタンダードメニューはこんな感じ

　　　冬の限定は・・・

こんなかんです

この日は迷い無く・・・

ピリ辛つけ麺あつもりと・・・

ピリ辛つけ麺で行きました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　ぴっかぴかです♪

この日のＫＥＮさんの麺のできも最高です

炙りチャーシューもとろけますよ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　ぴっかぴかです♪

　

 

 

 

・・・やっぱこのつけ麺はスゴイです

 

 

 

  

 

長さも特徴のひとつ

あつもりと冷盛り、両方頂いて違いを感じて、おもしゃいららランチでしたよ

今週・・・・

まだ行けていませんが、お仕事との兼ね合いを見ながらですね

ご馳走様でした

とっても美味しいつけ麺でした

ってことで、今朝の除雪完了

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ