なんか今日は失敗ばかり。
なにやってもうまくいかない。
シュークリーム焼こうと思ったらシュー皮失敗。
バターと粉合わせるとこでもうおかしいってナニ?
皿洗っても落とすしさ。
レンジパンでピザ焼こうとして水分量思いっきり間違えたしね。
そんななのに久しぶりにクロワッサンやっちゃいましたよ。
やはりバターがぶちゅぶちゅ出て大変でした(-_-)
しかも薄く伸ばせなくてゴロンとしたクロワッサンの出来上がり。
粉量300gで6個だよ?
でかいよねぇ。
ちびパン名人(?)の私としてはとんでもないでかさですわ。
今日のレシピもe-ぱん工房さんから。
こちらのレシピでやると私でもおいしく作れるの。
でかいけど、さっくりと軽く仕上がってうれしかったです♪
北乳の発酵バターだしね。
ちょっとうふふ~♪です。
一度も怒鳴らなかった母の日。
1日たったらまた鬼ババに戻ってましたわ・・
また今夜も反省会・・・
飲み過ぎないように気をつけま~す
最新の画像[もっと見る]
ありますよねぇ~
あせればあせるほど歯車が空回りするような
気持ちになってしまう・・・
でも、クロワッサンすごく美味しそうですよ。
クロワッサンは私にとって鬼門なので
とても羨ましいです。
下の粘土細工もとっても楽しいですね。
工作は苦手だけど、ちょっとやってみたく
なりました
すごく食べたいですっ。
私も母の日は、一度も怒鳴らずに
長男を1時間もかけて寝かしつけました。
いつもだったら、10分で怒鳴る私(笑)
次の日は、また朝から怒鳴ってましたけどね。
怒鳴らないで男の子の母親ができるのだろうか???
おいしそ~!食べたい♪
e-パンさんのレシピ、いいですよね~!
私もお世話になりっぱなしですよ~!
母の日に怒鳴らない、と決めたそっちさん
尊敬です~!
私なんて、そんな考えすら浮かばなかった・・・
もちろん、怒鳴ってましたよ~!
寝かしつけの時なんて、
兄妹でふざけあって、じゃれあって・・・
冷静に考えれば
とってもかわいいシーンなはずのに。
その時の私ってば
もう、いい加減にしろ~!と
かなり自分本位の叱り方。
終いには、そ~っと携帯で家に電話かけて
「あ、おばけさんですか、え?来る?
じゃ、早く子供に寝るように伝えます~」
と一人二役?演技まで!
いつまで通用するんだか・・・
上手くいかない日ってほんとありますよね。なにか私に恨みでもあるの??って思うときもしばしばですが・・・そういう時は私はお酒を飲んで気持ちよーくなります。これは失敗はないからなあ
やはりありますか?
昨日は夕方からほとんど精神力切れ~みたいな感じでして。
お皿も割っちゃいました・・
クロワッサンとしてはいまいちですが、さっくりとふんわりのバターパンだと思えばおいしい仕上がりでした(^^ゞ
粘土もホントたのしいので、100均で見つけたらぜひチャレンジしてください♪
canacoさん
なかなか思い通りにならず、何度JHBSへ通おうかと思ったことか…
それでも日々焼いては家族とおいしく食べられる。
それで十分幸せかな~と思いとどまる毎日です。
≪怒らず≫に≪叱りたい≫んですよ。
でも、実際はぎゃーぎゃーと怒ってる。
未熟者なんですね、私。
さっくりとしたクロワッサン食べたいですぅ~。
何度やってもふんわりパンになってしまう。
繰り返しやるのは、予算もカロリーもオーバーなんですよね。
怒らないと決めてもだめなときもあります・・って毎日そうですね。
母の日は、子どもたちが怒らせないように~時を使ったのかもしれません(笑)
アンパンチさん
バターたっぷりで外はさっくり中はふんわり♪
…コレをねらったなら成功かもしれないんですけど。
さっくりとほろほろとはがれるクロワッサンを狙った私としては、もうがっくりしちゃいまして・・
やはり皆さんあるんですね~。
私も気持ちよ~くのみましたよ(笑)
また飲みすぎてしまいましたけどね(^^ゞ
いつかオフ会でもして皆さんで飲んでみたいですね♪