モノヅクリ~そちこちの小部屋

そちこちと申します
40代・専業主婦・子ども2人
モノヅクリ楽しんでます♪

じoがりこ風カリポリスナック。と初めてのおつかい

2006年07月25日 | ・お菓子


梅雨・・いったいいつまで・・・

気温が低くても湿度が高いので、まいってしまいます。

そんななかでも子供たちはパワー全開!!
もう、バリバリだぜぃ!って感じで暴れまくっています(-_-;)


野生妻さんとこでおいしそうなの見かけてて。
今日やっと作りましたよ。

子供も大好き♪じoがりこ風スナックです。



ちょっとアレンジして作りましたよ。
A: じゃがマッシュ 150g・人参すりおろし大2・パセリ少々
B:薄力粉 150g+ベーキングパウダー 小1
C:マヨ 大3・牛乳 大3・バター 大2・塩ひとつまみ

A + B + C をよく混ぜてコネ伸ばす。
細くカットして180度10分⇒160度20分

カリッとしてポリポリ食べちゃう。
お手軽でおいしいお菓子でした(^。^)

子供たちは『ママがじゃがりこ作れた~♪』と喜んでくれた。
『ポテチも作ってくれるし、ママってカルビ○の人みたいだね~』
カル○ーの人って・・・?(笑)








退屈した子供たち。
ソッチが雑誌の懸賞応募のはがきだしにコンビニへ行くという。
ついでにお小遣いでお菓子買ってくるといったら
コウチャンもいくと言い出した。
大きな道路もあったり、家の周りは道が激狭だったりして怖いので、
幼稚園のうちは子供だけで外へ出さないようにしている。
となると、私がついていかなくちゃいけないのよ。
でも、まだ残る田んぼの中をとおっていけば、
お目当てのコンビニの横までいける。

夏休みのボウケンその①ということで、
2人で行かせてみた。



夏休みに入り、ソッチの態度も気になっていたので、
弟の面倒をしっかり見るという時間を通して、
少しは兄貴らしい気持ちを思い出して欲しいとの願いもこめて・・

45分間、母はもうどきどきですよ~。
でも、無事に帰ってきました。
お菓子ぶら下げて、手にはカチワリみたいなアイス持ってね。
『お兄ちゃんが計算してくれた~』
『道路歩くときはお兄ちゃんと手をつないだ~』
いつも生意気なコウチャンから、そんな言葉もきけました。

来春にはコウチャンも1人で出歩く小学生になる。

こうやってちょっとずつ外の世界を知っていくのね・・・

・・あぁ・・・でも心配・・