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蕎麦遺産のブログを始めました
(2008年10月25日 | その他)
このブログでは、未来の世代に引き継ぐ... -
神田まつや（千代田区神田須田町）の「にしん棒煮」「鴨せいろう」「すだちおろしそば」等
(2008年10月25日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１０月某日 調査・登録】 ... -
手打ちそば 石月（千代田区丸の内）の「焼き味噌」「もりそば」「玉子とじそば」等
(2008年10月26日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１０月某日 調査・登録】 ... -
蕎楽亭（新宿区神楽坂）の「二色そば」「深山そば」「そば茶アイス」
(2008年11月01日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
九段 一茶庵（千代田区神田神保町）の「たまごやき」「つくね揚げ」「純せいろ」「湯葉とじそば」等
(2008年11月03日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
蓮玉庵（台東区上野）の「古式せいろそば」「かき揚げそば」「やきのり」等
(2008年11月09日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
黒澤（千代田区永田町）の「焼き味噌」「出汁巻き玉子」「せいろ」「湯葉そば」等
(2008年11月15日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
並木藪蕎麦（台東区雷門）の「ざるそば」「おかめそば」
(2008年11月22日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
蕎麦の膳 たかさご（新宿区中町）の「せいろう」「鴨南蛮そば」
(2008年11月24日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
生粉打ち亭（新宿区納戸町）の「三種盛り」「山かけそば」
(2008年11月30日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１１月某日 調査・登録】 ... -
松翁（千代田区猿楽町）の「二色もり」「なめこそば」
(2008年12月07日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
たかせ（千代田区神田神保町）の「せいろ」「鴨南蛮」「そばアイス」
(2008年12月13日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
室町 砂場（中央区日本橋室町）の「天もり」「別製ざるそば」
(2008年12月16日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
藪伊豆総本店（中央区日本橋）の「せいろランチ」
(2008年12月16日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
かんだやぶそば（千代田区神田淡路町）の「せいろうそば」「かきそば」「生そばばんじゅう」等
(2008年12月20日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
そば切り源四郎（千代田区神田神保町）の「そば切り（板そば）」「きじ汁」「山形名物いも煮」等
(2008年12月27日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
利久庵（中央区日本橋室町）の「もり」「きつね」
(2008年12月27日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
手打古式蕎麦（文京区湯島）の「古式もりそば」「山揚げそば」
(2008年12月29日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
大川や（千代田区九段南）の「せいろ」「本日の日替り膳」
(2008年12月30日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月某日 調査・登録】 ... -
日本橋 やぶ久（中央区日本橋）の「もり」「玉子とじ」
(2008年12月31日 | 蕎麦屋（都内）)
【平成２０年１２月３１日 調査・登録】...