大丸で販売しているという事で、開店前から並びました。
【ぼる塾田辺さんプロデュース】
究極のバウムクーヘンシリーズ
ラム酒のコクと香りのバウムクーヘン
〜山椒を添えて〜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/66/985383f202bde2c3fb04b945a2172677.jpg?1623480969)
ユーハイムHPより
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/e2/dfeb3f222c1483a72470a6278ee737ed.jpg?1623480969)
本日一番でゲットしてしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/5e/bd7fc8d2f020f0291dbaf3e6c717b4ba.jpg?1623487766)
なかなかのお値段ですが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/2f/886efa8df02dc54ed3189b4f46dfb19e.jpg?1623487986)
生地にジャマイカ産ダークラム
砂糖衣に国産ゴールドラム
と高級感が漂ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/1d/6f58b3e0969a60f09bece8b1f4811c0b.jpg?1623488415)
想像していたより甘さは強いのですが、ラム酒の香りで大人のスイーツとなり、いくらでも飽きずに食べられそうです。
山椒はアフターで邪魔にならない香りをささてます。
田辺さん、お見事です。