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2010/12/13（月）
会社の同期の仲間５人で忘年会に行ってきました。
お店は、鉄板焼＆ワイン VOLTA （ ボルタ ）
写真を撮っていいか訊ねると、「ブログやっているなら是非に」とのことなので、
早速、
同期のＪ子とお店の杉下さん料理のほうはコースで、
マンガリッツァポークの鉄板焼コース飲み放題込
◆黒トリュフの玉子豆腐
いきなりトリュフ登場
私、トリュフはお初です。超高級なものではないと思いますが、
しっかりとした匂いと濃いお味で、玉子豆腐が高級なものに感じました。
◆寒ブリと京蕪のカルパッチョ～山わさびのドレッシング～
刺身で食べてもいい寒ブリと柔らかい京蕪、
何個でも食べたいくらいでした。
◆パンチェッタとホウレンソウのサラダ～ジンジャービネグレット～
このサラダ皆絶賛してました。
パンチェッタも薄味で、チーズもいい具合にかかっているし、
量目もなかなかで、又食べたいです。
◆知床鶏のハーブ揚げ＆スパイスPOTATO
私、鶏はちょっと苦手ですが、臭みも無く、普通に美味しかったです。
ポテトもばくばく食べちゃいました。
◆風呂吹き大根ステーキ～蟹と木の芽のべっこう餡～
通常鶏そぼろなのでしょうが、蟹の身が入っていました。
ちょっと贅沢な気分です。
◆サーモンとパッケリのクリームグラタン
量は少なかったのですが、人数分のパスタ（ラザニアかな？）が入っていました。
サーモンとクリームはやっぱりあいますね
◆鉄板味噌バター焼そば
ごはんものは出なかったのですが、
かなりの量の焼きそばがでました。
麺もモチモチで、味噌バターがしょっぱくないのに、しっかりした味がでてました。
味噌バターなんて、ラーメンでしか食べたことがなかったので、新鮮でした。
◆ハンガリー国宝豚マンガリッツァポークの鉄板焼
メインのポーク。ハンガリーの国宝豚だそうです。
日本の国宝は黒豚かな？
国産との違いはわかりませんでしたが、
付け合せのさつまいもやマスタードもとっても美味しかったです。
◆津軽リンゴシャーベット～ビンコットソース～
ちょっと口の中がくどくなっていたので、
あっさりしていて、とても美味しく２つもいただきました。
ちなみに飲み物は、
グラスワイン白 ソーヴィニヨンブラン
グラスワイン赤 シレーネ ロッソ / メルロー
をいただきました。
お店の雰囲気も良かったです。
音楽は若干、うるさく感じましたが、
店員さんも皆、常に笑顔で対応してくれて、
とても気持ちのよい接客をしてくれていました。
最近、同期会では、私が店を決めることが多くなってきて、
それがちょっとプレッシャーになっているのですが、
今日のお店は、皆よろこんでくれたことでしょう（多分…）。
次は１年後、どこにしよう
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