ワガママ lunch♪

好き嫌いの多い娘のリクエストに答えつつ
可愛いお弁当が作れるよう日々奮闘中♪

☆ドライカレー弁当☆

2011-10-29 17:44:45 | ある日のお弁当
昨日お話したように、今日は娘の学校のフェスタ祭り

私も役員で朝7時に学校集合だし

娘も模擬店をまわって何か食べるだろうから

お弁当はいらないなあ。。。なんて思っていたんだけど

娘が部活のバザーの手伝いをしてたら他のお店をまわる時間がないと思うから、お弁当がいる!って言うもので

結局5時前に起きて簡単に作りました

今日の簡単弁当とは・・・・

☆ドライカレー弁当☆

昨日のカレーの残りにひき肉をくわえて煮詰め、ケチャップ、塩などで味を整えてつくりました

これなら楽ちん



おかずは昨夜に夕食の残りのポテトサラダ(カニカマ、きゅうり、コーン入)

ピザソースを絡めたパスタにチーズをのせて焼いたものなんかを入れました



今日もをたくさん散らしときました(笑)



なかなか可愛い仕上がりになりました(^_-)-☆

娘はお弁当だけど・・・私のお昼はまもとに食べられる時間があるかもわからないのでコンビニのパンでした

今日のフェスタ祭り、無事に終わってほっとしました

ほぼ立ちっぱなしで疲れましたけど、ゴミも思ったほど多くはでずに済みました(^_-)-☆

ゴミの仕分けに忙しくて美味しいと評判の焼き鳥が食べられなかったのが、無念

来年こそは食べるぞ


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