☆蓮根のはさみ焼き弁当♪☆

昨日のうちに学校から

明日は11時半登校で4時間目だけ授業を受けてお弁当を食べて下校というお手紙がきて

その一時間も合唱の練習だったので

娘はルンルン気分で登校していきました

それなら休校にすればいいのに～って思うけど

そうもいかないようです

さて、今日のお弁当は蓮根のはさみ焼きを入れました



中身の種は先日肉団子鍋をした時にとりわけておいたもの。



生姜がきいて美味しいです

両面こんがりと焼いたら、甘辛いタレを絡めてできあがり

あとのおかずは


ゆで卵のキムチマヨソースがけ☆　　ブロッコリーのカレー粉入りマヨパン粉焼き☆

白菜、水菜、りんご、くるみのサラダ☆　　白ネギのベーコン巻き☆

きゅうり入りちくわ☆　　ポークビッツ、豆苗、パプリカのバター＆塩麹炒め☆

プチトマト☆

苦手な野菜が多い娘ですが、なぜかネギ類は大好きなんです

お鍋をしても、必死でネギを探して食べてます


今は我が家地方、嵐のあとの静けさって感じで落ち着いていますが

朝はすごい風でした

外に出てみたら

今までの台風だと倒れなかったものまで倒れてたりして

ちょっとびっくりしました

今年は台風、多い気がします

もうこれで最後にして欲しいです

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