☆豚肉とトマトソースの重ね蒸し弁当♪☆

今日は豚の薄切り肉とチーズ、トマトソースを重ねてミルフィーユ状にしたものを

レンジでチンしてみました



豚の薄切り肉を2枚重ねたものに塩、胡椒して、トマトソース、ピザ用チーズをのせたものを三段にして

レンジで火を通しています

トマトソースは以前作っておいたのを冷凍していたものを使っています



結構、中から水分がでるので水分をしっかりきってチーズもさめてかたまってから詰めています

あとのおかずは



ポークビッツ、もやし、コーンのバター醤油炒め☆　　プチトマト☆

オクラのベーコン巻き☆　　お米パスタ、ポテトのバジルソースあえ☆

生クリーム、たらこ、ネギ入り卵焼き☆　　豆苗とシーチキンのあえもの☆



今日は娘の誕生日なので

昨夜、ケーキの飾りのクッキーだけ焼いておこうと思ってオーブンで焼いていたのだけど

クッキーのおまかせ機能で焼いてるしと油断して

その間、犬と遊んでいたら

終了の合図でオーブンをのぞいたら、真っ茶色に焦げちゃってました

2回にわけて焼いたので

後半のクッキーはオーブンに張り付いていたから大丈夫だったけど

最初に焼いたのはもう食べられる状態じゃなく

やむなく捨てました

オーブンのクッキー機能にお任せして焼いたのだけど

レシピによって焼け方も違うのだから、任せっぱなしにしてちゃいけませんでした

これから気をつけなくちゃ

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