かじきまぐろ + 塩麹

昼間のうちに
かじきを塩麹に漬けておきました。

で、今夜はソテーしただけの簡単調理です


昨夜の残りのコーンスープがあったから、
あとはサラダを作るだけで、ホント簡単でした。

昨夜の夕飯

数日前にトマトパスタ作ったときの
残り物トマト缶があったので
昨夜は またトマト系パスタにしちゃいました



具をガラリと変えたので、同じトマト系でも全然違う味になって
GOOD でしたよ。

それから今回は、自家製バジルソルトを使用しました！
これがまた かなりGOOD





パスタに添えたのは、サラダとコーンスープ。


しばらく気乗りしなくてサボリ気味だった家事ですが、
やっとエンジンかかり出したかな。。。