ポトフの美味しい季節になりましたね♪

こんにちは
rincoです
ポトフを作りました

キャベツ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、大根、長ネギ、ウインナー、ベーコン、チキンコンソメが入っています♪
中でも、大根と長ネギを入れるのはおススメです
長ネギが無い場合、大根だけでも
ま、私の好みなのですが、入れないのと比べると、深みがあって、とっても美味しくなります
私は、最後の最後は「雑炊」にするのですが、これがまた卵と合うのです
野菜スープ（ほぼポトフですが）にも大根を入れるのはおススメですよ


しかし、ルクルーゼのオレンジとポトフって合いますよね

すっかり朝晩寒くなり、ポトフの出番が増える増える
お野菜もたくさん食べる事ができますし、夕食に大量に作れば、翌日のランチタイムにも大活躍
これ一品あればランチタイムにはこれだけで十分な感じです
ちなみに、今回はまた今夜の晩ご飯にも登場しそうです←いや、します

そして、私の舌、やっとほぼ治りました
あー、長かったこれで、スンドゥブチゲがそろそろ食べられそうです
週末は全国的に晴れそうですね良い週末をお過ごし下さい



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