寛文五年堂

秋田市の市街地に入るのは23年ぶり。昼は何にしようかとと考えつつ外れの少ない稲庭うどんに決定。去年「蔵の日」に行ったときは佐藤養助商店だったので今回は別な店にしましょう。食べログで調べた結果「寛文五年堂」に決定。ここは乾麺の稲庭うどんと生麺の稲庭うどんの食べ比べができるのがウリ。

エリアなかいちにありアトリオンからもすぐ。

右が乾麺、左が生麺の両方温麺の食べ比べセット、両方冷たい麺に変更できます。

食べ比べセットは量が少ないだろうと別に比内地鶏が載った温麺も注文したらどちらも量が多くて(--;)
しっかりと美味しく頂きました。乾麺はツルツル、生麺はもちもちで腰の強い麺。ところで生麺の稲庭うどんは稲庭うどんと呼んでいいのでしょうか？


店の前の待ち合いスペースにあったオブジェ。