空色のきもち

晴天の日も、雨の日もあるけれど、好きなものと一緒に毎日を過ごしています。

あなたのお雑煮、教えてください

2006-11-10 12:58:39 | おいしいもの
どっちのお雑煮を作るか。 うちの夫婦は同県出身者でありながら、食べなれたお雑煮が全然違います。 お餅は四角。焼かない。これは共通。    でも、煮かたが。夫・・・溶ける寸前。私・・・やわらかくなればOK。 汁・・・カツオ出汁に醤油。これも共通。    でも夫・・・濃い口醤油。私・・・薄口醤油。 具・・・これに至っては全然違う。    夫・・・白菜。かまぼこを入れても良い。        絶 . . . 本文を読む
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