食材

はまるとそればかり食べてしまうのですが

最近はオクラを焼いて 鰹節と醤油でいただきくのにはまっています

よく使う中華スーパーでは冷凍のオクラがありますが アフリカのお店で普通にオクラが売っています

ブリュッセルにアフリカ人が住む地域マトンゲという場所があり 八百屋さんにはどうやって食べるのかわかららない野菜がありオクラはその中に並んでいます

ちょいとネットで見てみると色々な国で食べられているみたいです

日本酒が飲みたくなりますが

そもそもアフリカはオクラはどうやって食べるんだろう
一度アフリカのレストランにもいってみたいです


今週はルネサンス音楽のコンサートです

最近のベルギー

先日二人のテロリストが射殺された、Vervier の駅。
今はもう静かにいつも通りの駅に戻りました。
毎週乗り換えで利用する馴染みの駅。生徒さんも住んでいる。
事件は駅前で、夕方6時におきたそうです。市民が巻き込まれなくてよかったです。数年前はリエージュで悲劇が起きました。

一昨日は、ブリュッセルの歴史的建造物である音楽院や、警察所、最高裁判所、博物館などに爆弾予告があり、数時間建物や道路が封鎖されました。幸い何事も起こりませんでしたが、パリの事件以後、ベルギーでも厳戒警備と混乱で様々な情報が飛び交っています。

ビール工場

ビール工場。
勤務先のバンシュのアカデミーの隣は地ビールの工場。ほのかにビールっぽい匂いがするような、しないような。。。。
飲む機会はまだ訪れず。

またプレゼント

あまりにも可愛かったので、思わず写真。

リコーダーレッスン中になぜだか、ベルギーの古いポップスを二人で大熱唱。

この写真の後、左の子が手に握り閉めていたネックレスを私に歌いながらプレゼントしてくれました。


いつも元気モリモリでお喋りなロザリーナ、この時は凄く照れてプレゼントしてくれて、可愛かったあ。

リコーダー試験

今日は教えている音楽学校のリコーダーの生徒の試験でした

学校によってシステムが違うのですが
この学校は学年により試験うけるかコンサートに参加するか決まっていて
色々な楽器と混ぜて試験をしています

今日はオーボエ ギターとリコーダーのクラスで私の生徒さんは大人の上級者と初心者のおば様が小さなホールで演奏しました

上級者さんはバッハのバイオリン無伴奏組曲を演奏

ヴァイオリン用の曲は音域がとても高くアルトで膝をつかいリコーダーの音域外のラの音をフェルマータで伸ばす箇所があります

あまりにも綺麗に成功して 高いレヴェルの技と気付かれていないくらいでした

試験後 試験監督達と感想を言い合い、点数評価を話し合ってつけるのですが すごく難しい技術ですと何度も伝えておきました

だろうねえええ
と。一同納得。

試験の演奏が今迄で一番よく演奏してて
プロ顔負け

子供がギターで演奏していましたが
やはり上手でした

末っ子のシモン君はリコーダーをしています 今年から待望のアルトを初めて
最初から木製の楽器を持たせてもらい
真面目に練習してくるので直ぐに上達します
親御さんが音楽好きな子供達は特に
メロディーを掴むのが速いです


一つ終わればまた一つ

明日の別の学校は再来週大きなスペクタクルがあり練習に追われております

女の学長さんで若干ヒステリックぎみな感じで進行や連絡事項メールが来たり 偵察しに授業をチェックしに来たりします

私はそういう時は フランス語が分からないふりをして切り抜けていますが
生徒達が優秀で真面目なので 波風は今のところは 立っておりません



この学校はこの学長さんのお陰でかなりスパルタ気味ですが必修のソルフェージュの授業が厳しいのかかなり楽譜の読みが速いです

ベルギーの芸術が習えるアカデミーは音楽は大人も子供もソルフェージュの授業が必修です

一週間に2時間もあり専門実技もあるので結構しっかり学べます

最高で11年しか一つの楽器は続けられない決まりもあります

日本にも国が運営するアカデミーがあるといいのに

国が芸術を支援する事でどれだけの事が変わっていくのか

ホットチョコレート

ミッキーの形をした銀食器、
これでゆで卵の上の殻を切り取って、細く切ったトーストに付けて食べるのが、フランス式。
半熟で頂きます。

先日お世話になったフランス滞在の晩餐。みんながキッシュを食べる中、チビッコはチーズが嫌いだからと自分で作って食べていました。

卵が固ゆでになったので、エミにちゃんと見せたいと、もう一度半熟ゆで卵を作り直して見せてくれました。

朝ごはんなのかと思いきや、夕食に食べるのだそうです。


フランス式の夕食は家庭でも、
前菜、メインその後チーズ、そしてデザート。特にデザートはヨーロッパの人は必ず食べますね。



チョコの国ベルギーですが、ホットチョコレートドリンクも美味しです。

粉でなくて本物のビターチョコレートを溶かしたホットチョコレートは特に美味しいです。今日行ったナチュラルカフェのホットチョコレート甘すぎずおいしかったなあ。特に疲れた時や寒い時は、幸せにさせてくれます。


長いベルギーの冬。おいしいホットドリンクのあるカフェ探しは小さな楽しみです

お正月

お正月に知り合いが食事会に呼んでくれて素晴らしいお酒とお料理を頂きました。

このシャンパン。日本では、5万くらいするんだと。
シャンパンにも、こんなにコクと風味がある種類があるとは、、、、
このシャンパンは忘れませんし、また飲む事はあるかなあ、、ないかもなあ、、、




シャンパン二本。





地ワインやら、ソムリエが選んで、説明していただき、一緒に頂き、
2人のプロの和と洋の料理人の振舞う料理に、、、、、。


この上なき至福の2015年幕開けとなりました。




食後酒に


お料理は美味しくて食べるのに夢中で撮ってませんでした
やっぱりプロは何ランクも違いますね



この日空けたワインたち勢揃い

私は食べる事に夢中で写真を撮るのを忘れておりまして知人の写真を拝借いたしました。


食事も音楽もその場に居て旅行できる
魔法の力がありますね



お食事会の前にフランス人の友達が、アントワープにショッピングに連れていってくれて、お気に入りのアントワープにしかないブランドの服をソールドで購入したし、ルンルンな日でした。
夜会は、深夜4時まで日本人だけで行われ、久しぶりに日本語を沢山話しました。

一年分の幸せ全部使ってしまったかしら、、、、。

生徒ちゃん

先日、教えている音楽学校の生徒ちゃんが、沢山のプレゼントをくれました。
何かのお祝いでもなかったので、サプライズで嬉しかったです。

リコーダー入れも自分で作ったの、とみんなに見せていました。

リコーダーが好きになってくれたみたいで嬉しいです。

もうすぐ大きな舞台を控えていて、みんなで、ベルギーの南地方の民謡と、ルネサンス音楽を演奏します。

今のベルギーの位置はルネサンス時代たくさんの重要な作曲家がいましたから、それをパフォーマンスで紹介します。

ちびっ子生徒のお母さんたちは、子供の衣装やら、ビデオ撮影など今から楽しみにしているようです。

ヨーロッパの人達は、人前で発表することに抵抗が少ないです。

でもやっぱり緊張はみんなしますね。

その為に練習しようね！

と毎回励まし、曲に取り組んでいます。

働いているベルギーの音楽学校は、年間でコンサートや、個人の試験もあり、盛りだくさんです。
国が運営している市民の芸術学校なので年間の授業料は、子供はタダ、大人も、2万円くらいで、毎週個人レッスンをうけられます。


先生は、それに加え、試験監督、通知簿、コンサート企画、会議など、結構な量のお仕事があります。
特に書類関係はフランス語なので、かなり大変です。

先週は、別の学校で、トランジッションという特別強化リコーダークラスを設ける事になり、プログラムを校長先生に手伝ってもらい作りました。
内容は、音楽院に入れるレベルです。
1人、その課程に行きたいという生徒が居て、来年に作る事になりました。

1人1人の要望に出来るだけ添えるように学校は動いていて、ベルギーのアカデミーは素晴らしい機関だと思います。

学長によって学校内容や雰囲気は違いますが、私が働く3つの学校は、全て女学長、バリバリのキャリアウーマン系。
いつも助けてくれますし、働き甲斐があります。

私もアカデミーのおかげで、ハープを始める事が出来ましたから、本当、様々です。

ヨーロッパの日常

先日 テロが起きたパリ
丁度テロリストが射殺された日と
デモのあった日にパリに丁度居ました。

厳戒体制を取られており
至る所にライフルをもった重装備のポリスたちが警備配置されパトカー音が聞こえるたび、市民が立ち止まる姿を目にし、かなりいつもとは違う緊張した空気でした。デモの日は私は丁度終わった頃にパリに着き、夜に北駅を通っただけでしたが、この日は、交通機関は全て無料で、政府から市民から沢山の人がデモに参加していました。他の街でもベルギーでも話題はそれで持ちきりです。


ブリュッセルでも半年前は、私のアパートの真裏で、昨日は私の勤め先ちかくの
Vervier という町でもテロリストが射殺された事件がありました。

危ないからキャンセルしたらと、メール頂いたりもしましたが、パリ同様にブリュッセルも外国人を沢山受け入れているので同じ問題を抱えています。


武器がこの世から無くなる事を本当に願います。

あけましておめでとうございますございます

あけましておめでとうこざいます！
2015年も元気に楽しく音楽活動を頑張りたいと思います！

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

2015年、皆様にとっても素晴らしい一年になりますように。





さて、私の年越しは、爆竹を避け、シャンパンシャワーを避け、人混みにのまれブリュッセルの街中にて、お目当ての花火は見れず、もみくちゃになりながらのカウントダウンでした。




お正月は日本にかぎると確信した次第でございます。


簡単なかき揚げを作って年越してんぷら蕎麦に、簡単なお雑煮は、毎年ベルギーでも、ささやかに日本を感じておりますですです。


昨日あけたお初ワイン、戴き物ですが、久しぶりにイタリアワイン飲みました。
美味しかったので、載せておきます。

今日は、イタリアハムを買ってきたので一緒に頂きたいと思います。
もう少し冬休みを満喫しつつ、



確定申告した税金が戻ってきたので、
明日は友達とアントワープにバーゲンに行ってきます。

来週は、パリにバーゲンに行きます。

何カ月も待ちに待った、ショッピング

明日は、その為に、個人レッスンの生徒さんは、9時に来てくれます。
(彼女が、どうしてもその日にとの事なので、、、、)


ヨーロッパはお正月の概念はないので、31日もレッスン、今日、2日から仕事初めでした。生徒さんたちに会えるし、仕事があるということは本当に有難い事です。さて、来週からは学校も始まります。ボチボチ休みボケを直していかなくては、、、、。