大村市水主町「まぜ麺 JUNK FACTORY」に来ました。前から気になっていたまぜそばのお店。
ちなみに水主町は“かこまち”と読むのですね。
マクドナルドのそば。JR大村駅から歩いても10～15分というところでした。駐車場もあるそうです。
特製JUNKまぜそば、赤辛ジャンキーに、冷やし柚子まぜそばが最近登場したようです。
特製JUNKまぜそば、赤辛ジャンキーに、冷やし柚子まぜそばが最近登場したようです。
ちょい呑みも出来るそうで、アルコールとおつまみも。
特製JUNKまぜそば-魚介だし-（880円）..
太めのもちもち麺に、チャーシュー、ひき肉？、ネギ、海苔、メンマ、魚介だしの粉末？など。よく混ぜていただきます。
しつこくもないし、魚介の風味がとても良くて私は好きな味です。
ラー油、こんぶ酢、スパイ酢などかけて味変可能。こんぶ酢とスパイ酢を順番にかけながらいただきましたが、これかけたほうがいいと思います。
自家製マヨソースのレアチャーシュー丼（350円）。
意外と酸味のある味つけ。ミニサイズなので、麺と一緒に注文してもイケます。
まぜそばのタレが残るので、レアチャーシュー丼のご飯を残しておいて、追いメシ。
大村まで来て良かったと思えます。
まぜそばのタレが残るので、レアチャーシュー丼のご飯を残しておいて、追いメシ。
大村まで来て良かったと思えます。
ご馳走さまでした。
まぜ麺 JUNK FACTORY
大村市水主町2-703
070-8550-5689
11:30～14:30
17:00～20:30
不定休