今日はお取り寄せのご紹介です。
以前は矢上で「雨月」というお店をなさっていた店主さんが現在は「里山かわしも」というお食事のお店を、同時に「餃子のかわしも」をなさっていてオンラインショップで手作り餃子の冷凍したものを購入出来ます。
これが美味しいと評判だそうです。
今回は焼餃子と三鮮翡翠水餃子を注文。
このように調理の仕方を書いたものも入っています。
まずは焼餃子をいただきました。1個が大きめなので10個（1袋）はなかなかのボリューム。
皮はもちもちしていて、ボリュームもありつつ重たくない調度良いところ。噛むとスープが溢れて旨味が口に広がります。めちゃくちゃ美味しいです。
翌日に三鮮翡翠水餃子を。
こちらももちもち。緑色はニラを練り込んであるそうです。中にもニラ。玉子がふんわり。そして海老がまたぷりぷり。焼餃子と甲乙つけがたい美味しさ！
詳細はオンラインショップ↓をご覧ください！
ご馳走さまでした。
餃子のかわしも
諫早市飯盛町川下1137
0957-48-0577