こんばんわ！
きょうも暑かったですね(;´д｀)ゞ!
仕事中 「暑い！暑い！」ってみんな言ってました。
クーラーはまだつけるわけにはいけませんからね… 
帰りの車は冷房付けちゃいましたが 
ガソリンも上がってなるべく節約したいんだけど… 
さて 今日のおべんとうです
・ 本日のMENU ・
* 豚肉と春キャベツのペペロン
* アスパラのベーコン巻
* たまご焼き
* にんじんの白きんぴら
* ほうれん草の胡麻和え
* かまぼこ
豚肉と春キャベツのペペロン風は
以前 豚肉の代わりに海老を使ってお弁当に入れてました。
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こんばんわ！
今月もあと2日。
4月からは新生活をスタートさせる方も多いことでしょう
今年は我が家は平穏な4月が
迎えられますが
来年は 三男の受験と4月からは
高校生として新しいスタートをきることになります。
今からドキドキしてるhannaさんです 
久しぶりに今日の晩ごはんです！
今夜はトマトと牛肉のマスタード風味ライスです 
牛スライス … 300ｇ
酒 … 小さじ1と1/2
*みりん … 大さじ2
*しょうゆ … 大さじ2と1/2
*マスタード … 大さじ2
*コーンスターチ … 大さじ1（片栗粉でもOK）
トマト … 中1個
サニーレタス … 100ｇ
牛肉は溜めやすい大きさに切り
酒をふりかけておき トマトは1㎝角に切る。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
フライパンに油を熱し牛肉を炒める。
色が変って来たらトマトを加え
混ぜ合わせた*印の材料を絡めるように
回しかける。
器にご飯サニーレタスを盛り炒めた牛肉トマトをのせる。
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