* 風の音 ** 

밥 먹었어?
日々のお弁当&料理のレシピなどを綴っています。

メッセージありがとうございます!

2011-07-18 | わたくしごと

 

もうすけさんからメッセージを頂きました!

励まし、お見舞いのメッセージ、ありがとうございます。

突然、コメント欄を閉めてしまってビックリされたことでしょう。

ここにきて、仕事がちょ~ハードになってしまって

PCに向かう時間がほとんどなくなってしまいました。

また、ヒマになったらコメントを再開しようと思っています。

そのときはまた遊びに来てくださいね(‐^▽^‐)

毎日ではないけど、お弁当の更新は

行っています。

なにか参考になれば良いけど…

時々覗いてやってくださいね('-^*)

 

 


アジのから揚げと肉詰めピーマンの夕ご飯

2011-07-18 | うちのごはん

こんばんは。

台風が近づいていますね。

こちらも明日は大荒れの天気だそうです。

子ども達は「学校休みにならないかな~」って話してますが…

実のところ、私も仕事が休みになればいいのにって

子ども達より強く念じてるんですよ(笑)

さて、昨日の晩御飯は長男のリクエストで

ピーマンの肉詰めでした。

下二人(次男・三男)はピーマンが大の苦手。

今までピーマンの肉詰めを作らなかったので

ホント、昨日は久しぶりでした。

ソースはシンプルな

トンカツソースとケチャップ、それにチリソースを加えた

ちょっぴりピリ辛なソースです。

 

そして、もう一つ。

夕方から旦さんと下二人が釣りに出かけて

釣り上げたアジ子のから揚げ

約30ぴきいます。

釣りたて、揚げたてでめっちゃ美味しかった

頭からしっぽまで丸かじり~な

アジ子のから揚げです!

 

そして生野菜サラダ

 

 

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