今夜はロコチキンライス

 

 こんばんは～

最近また丼ぶりにハマってます。

何しようかと考えるのもおっくうな時は一番ですよね～

 

今夜はロコチキンライス丼です～

 

鶏肉にかかってるソースは以前紹介したソースです。

こちらを参照

 

チキンは塩コショウ、お酒、おろしショウガで下味をして

冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

小麦粉をまぶして

200℃のオーブンで15分ほど焼く。

器にご飯をのせカットレタスを敷きチキン、温たまをのせて

ソースをかける。

 

 

子どもたちが大好きなロコチキンライスの出来上がりです～

 

 

 

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贈りもののハムでおべんとう

 

・ 本日のメニュー ・

* 梅風味のチキンカツ

* 贈り物のハムステーキ

* パプリカのオイスター炒め

* 南瓜の黒胡麻天

* たまご焼き

* ほうれん草の胡椒ソテー

* 大葉、グリーンリーフ

 

 旦さんのおべんとう

 

 

また1週間が始まりましたね。

今週末はクリスマス～

 寒くなり雨か雪の予報なので

今年のクリスマスはもしかしたらホワイトクリスマスになるかも・・・

 

今年もハムの贈り物をいただきました～

早々に開けていただきましたよ

やっぱり市販のハムとはお味が違いますね

 

 

 

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