接客とサービス

接客とはマニュアルから成り立つもので、サービスは真心だと思っています。

日本は接客が素晴らしい。
アメリカはサービスが素晴らしい。
もちろん どちらも 一流の場所でのことです。

中国は、どちらもありません。

中国でサービス 接客を 制するところは
成功すると言われています。

さてどうなるか。。

道のりは長そうに見えます。


下の写真は、北京ダックです。