タコス

久しぶりの「男の料理」はタコス！！

こいつを使ってみる。

５人家族なので２箱購入。

タコスといえばメキシコ。
メキシコといえばボクシング。

メキシコには名チャンピオンは大勢いる。


さて、ひき肉を炒めます。
かなり脂がでるのですが余分な脂は捨てます。

水とスパイスをいれ１５分位煮込みました。

焦がさないように注意です。
その間にトマト、レタスの準備。

バリエーションを増やそうと思い、
豚肉、チョリソーも炒めて用意します。


どうですか！？
けっこういけてるでしょ！？

子供たちは初めて食べるので、
興味津々のようす・・・

あ～でもない、こ～でもない言いながら、
楽しい夕食をいただきました。

メキシコといえば
これ忘れちゃいけないでしょ！


コロナビール。

終わりかけの夏を感じながら、
熱いラテン系をイメージする。

ピザ作りより、
生地が備え付けのぶん楽でしたね♪
これなら気軽に出来るし、大勢でワイワイやるのも
いいかもね！



さて、
次はなにつくろ！？