鶏ハム作ってみた

筋トレしてる人には当たり前な食材を使って、

ヘルシーメニューを作ってみました。


ででん！！

『鶏ハム』です。



皮を取り除き、

フォークで全体を刺し、

味が染み込みやすいように施します。

塩と黒コショウを全体に振り、

ラップで二重に巻き付けます。


沸騰した鍋に5分ほど投入して火を止めます。

そのまま冷えるまで余熱で肉に火を通します。



冷やしても美味しいし、

バーナーで炙って一味や七味を振っても最高です。


とってもヘルシーなんでお試しあれ。