薄皮たい焼き 銀のあん

天気


最近、グリゲーにハマって
釣ったり・掘ったり・まきまきしたり大変
程々にしないとねっ


今日は、和スイーツの紹介だよん

太田イオン内にオープンした
『薄皮たい焼き　銀のあん』
　　　　　　　　　　TEL：0270-40-1007


昨日は、20・30日5%OFF＋火曜市も重なったので
イオンで買い物を済ませ、出口に向かうと。。。


巷では…
もっちもちの白いたいやきが流行っていると言うのに

太田イオン内には…
カリッカリのたい焼き屋さんがオープン

ここは…
銀だこ・THE TAIYAKIと同じ経営者なんだね


誘惑に負けてはいけない

と思いつつも、お店の前で葛藤をした結果
食べたい気持ちが勝利

とりあえずお試しで４種類購入したよん


これが、黒胡麻くるみあん　180円

あまりんは…
黒胡麻あんが好物なので、メッチャ期待しちゃうよぉ

感想は…
期待を裏切る事無くメチャ旨どぇす

とにかく、餡が濃厚なのよっ
コクがあって、奥深い味
今まで食べた餡の中で、ダントツに群を抜いているかもぉ

黒胡麻あん好きの人には、絶対食べてもらいたいな


それにしても、薄皮たい焼き専門店ならではの
皮の薄さだよねぇ

場所によっては、最中よりも薄い皮だよ
あまりの薄さに、あまりん感心


おまけに。。。
しっかりと尾っぽの端までたっぷり餡が入っているの

　
そして。。。
ご期待通り、頭の先までも餡がギッシリん子

これだけの餡が入っているから
１個がしっかりした重さなんだぁ～


これは、甘栗あん　180円

この餡も、小豆等を入れず甘栗だけで作った味がするよ
本当に、濃厚

餡の中には、甘栗の粒も入っているから
良いアクセントになってるわ～ん


これは、淡雪あん(白餡)　150円

この餡は口溶けがよく
口に中に入れた途端、フワッと消えてなくなるの

きっと、その食感が淡雪をイメージしているんだろうなぁ
餡の中には、栗甘露煮と甘納豆が入っていてＧＯＯＤ

この食感も、是非味わって欲しいな


最後は、りんごカスタード　180円

これは、ちょっと甘めだけど…
口どけの良いカスタードクリームと蜜漬けされた
りんごとの組合せが、あまりんにはタマりましぇ～ん

さらに、シナモンの味もアクセントになって
パクパクイッちゃいましたぁ


とにかく…
皮の香ばしさと、カリッカリ感
餡のフワッと感の融合は、120％


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