蓮の実甘納豆 vs 黒糖パン

天気 　　

いよいよ今日を含め
残すところ後２日で８月も終わりだね

９月と聞くと…
服装も秋色になり深みのある装いになるわ


今日紹介するのは、蓮の実の戦いだよん

先月、行田市にある古代蓮の里で購入してきた
『蓮の実甘納豆 vs 蓮の実黒糖パン』


蓮って、幻想的な花だよねっ 　　　ファンタスティック


この中心部分が花托( かたく )と言って…


花が咲き終わると、シャワーヘッドのような形に変身

その中に、沢山の果実( 種子 )が見えるでしょう
これが、今から紹介するお菓子達に利用されていますぅ


まずは、蓮の実の甘納豆

一体、どんな味がするんだろうなぁ

ただ、袋を開けて匂いをかぐと 。。。
ちょっと癖のある匂いかもしれない


２つに割ると、ごくごく普通の実だねっ

早速一粒口に中に パクッ
もぐもぐ、モグモグッッ 。。。
豆の甘納豆の食感とは違って、しっかりした歯応えだよ

周りにこれだけの砂糖が付いているのは
実の中まで、甘さが染み込まないからみたいだねぇ


次の紹介するのは、蓮の実入り黒糖パン


あまりんは、黒糖好き、黒パン好きなんだよねぇ

だから、目に付くとついつい手にしちゃうのっ


中には、蓮の実のほかにレーズンも入っているよん




分かるかなぁ 　　見えるかなぁ

レーズンの上辺りにある、小さな欠片がはすの実なんだ

黒糖の味、レーズンの甘さを楽しみつつ
はすの実の カリッッ とした食感も楽しめて美味しかったよん

次、また口にするのは一年後なのかなぁ


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