016 043 出かけてきました

　久しぶりに青空が出て、家じゅうの掃除をと思っていたのですが、

　急にお昼近くになっているのに、「幻想の森へ行こう」

　ちょっと遠いけど、巨木は見たい、

　巨木探しも一つ私の楽しみになっている。

　最上川ぞいに走り、実り豊かなきれいな黄色の色一色に染まった田んぼの景色、

　青い空にはいくつもの形の雲が自由に形を作って美しい



　そんな景色を見ながら、山へ入ってゆくと、杉林、
　
　車もすれ違えない細い道を上ってゆくと幻想の森と言われる一角に出る。

　チップが魅かれた足場は良くて、入ってゆくと目の前に素直な杉とはまるで違ったねじれた幹

　おおきなこぶ、空洞になった太い杉。



　巨樹を探してなんて言っていますが、いつものごとく、未熟なカメラウーマンとしましては

　写真はその大きさを表現できませんでした。

　それでもながい、長い年月を過ぎてきたこの杉の木のさりげなく立ちはだかる木の生命力は

　深く心にしみこんだような気がしました。



追記　）

　　　前回のブドウ　私は鳥との戦いに見事敗れました。

　　　付け焼刃的に袋をかけたのですが、なんとその袋はそのままなのに

　　　色づいたブドウの皮が一面に、袋の中身を見たら、青い実だけ残ってました。

　　　もう、いや！とばかりに全部のブドウを取りました。

　　　長いのは30ｃｍもあったんですよ、　　ざんね~~~~~んです　(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

　　　来年こそは、一粒でも食べてみたい

　　　青い実でも柔らかいのはおいしく頂けましたけど・・・・

016 042 暑さがまだ・・つづき ブドウの処理

前回、大きなブドウがたくさんなって、喜んでいましたのに、なぜか色づいたものから減っている。

床には人間が食べたような皮が散乱、それで、大きくてよいのに袋かけをして、鳥が食べた房はそのまま残して、

他の未熟な房を取ったところまでお話ししました。

いろいろ考えて、そのまま口にするも酸っぱいし、かといって捨てるなんてできない・・・・・

インターネットをしていたおかげで情報をキャッチしました。

ギリシャに間引いたブドウの活用法があるというのを見つけました。

アグリーダ

その手順を参考に作ってみました。



そして、出来上がったものがこちらです。


　　　　　　　　　

使い方はシークワーサーと同じです。

なかなかの出来上がりになりました。

それでついでに黄色いトマトも

作り方は同じです。少し塩分を足しました。（保存のため？

そして、

使い方はみそ汁や、料理の隠し味に入れます。これも根拠はありませんが・・・・・

こんな風に新しい調味料を作れました。

016 041 まだまだ暑いです。

まだまだ暑いです。相変わらず、ブログを更新をこまめにと心に思いながらボートした毎日を過ごしておりました。

少し、庭を覆うばかりの葉が茂りすぎているからと、小さな庭を散策（？）しながら、ブドウのなっている所へ行くと

「あれっ！、もっといっぱいなっていたはずだが・・・」「おかしいな・・・」

ちょうど、ミニトマトほどの大きさになっているのが色づいてきたはずなのに・・・・・

「ぎゃ～～～～、やられた～～～～」

ぼーっとしていた頭に火が付きました。　ロケット発射のごとく勢いよくブドウを見回してみると

人が食べたような状態でブドウの皮がいっぱい落ちてました、

それも、色づいた大きい実ばかり～～～～

人かな？　ありえない、

テン、とかハクビシンかな？　ありえない　住宅街だし・・・・

猿？？？もっとあり得ない・・・・


うっ！！！、この間ウグイスが来ていると喜んでいたのを思い出した。

きっと、虫を食べているのだろうと高を繰っていたのですが・・・

しばらくすると

そうか！　鳥という事もあるえるなぁ～～～

窓越しに姿を探していると、朝、二羽、メジロが・・・

そう、メジロには果物をあげていました。

そして、ヒヨドリ、

庭で餌付けしていたので、犯人逮捕という訳にはいかず、

おくらばせながら、大丈夫そうなものには袋を10個ほどかけました。

後は、食べごろにはならないが、鳥の分を残して、青いけど確保

青くても食べられるのもありました。

何ともおちょこちょいな庭主と鳥との競争でした。

ブドウは一番大きな袋を買ってきたのですが、それでも長さが足りないほど長い房でした。

もう一つ、知人が毎朝、花粉付けしたらトマトが100個もなっているのよと言われて、「えっ！100個｝

ホームセンターで、残りの苗が二つ三つあったので、一株買って、植えてみました。

ほっておいても、100個なりそうです（( ´艸｀)）



黄色いのがミニトマト、（赤いとばかり思っていたのに）
鳥と競争に負けて、早めにとったブドウ、まだ青く小さいです。これ何とかできないかしらと思案中


青くて小さいけど、記念写真