やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、糸魚川ブラック焼きそば風です。糸魚川がある糸魚川市。新潟県の最西端に位置し、すぐ隣が富山県です。糸魚川市ではブラック焼きそばで、お隣の富山県にはブラックラーメンがありますが、この因果関係は・・・なんにも無いかな？さて糸魚川ブラック焼きそばですが、糸魚川市の飲食店の方々が作ったご当地グルメ！？中華麺に地元新潟県で捕れたイカとイカ墨を加え、斬新な色合いの焼きそばです。でもランチパックには、いつものＢ－１グランプリに文字がありません。ということは、この糸魚川ブラック焼きそばはＢ－１グランプリに出品されてないのかな？でもそれも時間の問題でしょうね。その期待も込めて、糸魚川うまいもん会監修の、糸魚川ブラック焼きそば風を食べてみたいと思います。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、黒いイカスミ入りソースの中に、白い焼きそばの麺がちょろちょろ見えます。味はというと・・・？焼きそばの味というより、やはりイカ墨ですね。でもこの量では、イカ墨のいい味が確認出来なーい。一言で表現すると、あっさりとした味の焼きそばです。でも白い歯が・・・・。
パッケージにいる、いかついキャラクターのイカの姿をしたブラック番町。こんな感想でブラック番町のイカ（怒）りに触れない為、実際糸魚川市でブラック焼きそばを、いつの日か食べたいと思います。
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