![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/be/86e4b072eb602ab2b83a1a8f7de0cf8d.jpg)
本日のランチは何にしようかな…
とうきうき考えていたら、
急に予定が入ってしまいました。
イタリアでご一緒した、Tさん。
そのTさんの通訳である、Yさんのお宅を訪問することになったのです!
Yさんのご主人というのが、なんと、イタリアンのシェフ。
とんとん拍子にランチをご馳走になることになってしまいました。
=======================
お花とチョコをもってお邪魔すると、
生活感あふれる、そのまんまのおうち。
通称ブランド通り、といわれる通りを一本入っただけで
こんな普通のお宅にたどり着くとは!
座るやいなや、スプマンテで乾杯。
となりに座ったのは井上順にそっくりのシェフ。
ワインを飲みつつ、料理を作り、サーブしてくれる。
まず、生ハムにメロン。
シェフのお店はからすみのスパゲティが美味しいんですって。
ということで、、、
カルチョフィにボッタルガをたっぷりかけたサラダ。
これまたボッタルガをどっさり入れた、ぺペロンチーニ風パスタ。
すべてボリュームたっぷり。
メインのキアナ牛ステーキにフィノッキオ。
一緒に焼いた大きなポルチーニが美味!
最後にペコリーノチーズと洋ナシですっきりした後、
デザートはりんごのケーキ。
。。。
そして、なぜかBGMは氷川 きよし。
東京のどんなレストランでも食べられない、
とってもアットホームな味でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
とうきうき考えていたら、
急に予定が入ってしまいました。
イタリアでご一緒した、Tさん。
そのTさんの通訳である、Yさんのお宅を訪問することになったのです!
Yさんのご主人というのが、なんと、イタリアンのシェフ。
とんとん拍子にランチをご馳走になることになってしまいました。
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お花とチョコをもってお邪魔すると、
生活感あふれる、そのまんまのおうち。
通称ブランド通り、といわれる通りを一本入っただけで
こんな普通のお宅にたどり着くとは!
座るやいなや、スプマンテで乾杯。
となりに座ったのは井上順にそっくりのシェフ。
ワインを飲みつつ、料理を作り、サーブしてくれる。
まず、生ハムにメロン。
シェフのお店はからすみのスパゲティが美味しいんですって。
ということで、、、
カルチョフィにボッタルガをたっぷりかけたサラダ。
これまたボッタルガをどっさり入れた、ぺペロンチーニ風パスタ。
すべてボリュームたっぷり。
メインのキアナ牛ステーキにフィノッキオ。
一緒に焼いた大きなポルチーニが美味!
最後にペコリーノチーズと洋ナシですっきりした後、
デザートはりんごのケーキ。
。。。
そして、なぜかBGMは氷川 きよし。
東京のどんなレストランでも食べられない、
とってもアットホームな味でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)