家で美味しいお刺身を食べたい時は大阪府豊中市 「魚凛」

お肉も大好きだけど、同じくらいお刺身も大好きなsari夫婦。家で新鮮なお刺身が食べたいなぁと思って探していたら、新鮮で美味しい鮮魚店を見つけました


大阪府豊中市上新田にある
鮮魚店「魚凛」
お店はコメダ珈琲 豊中上新田店の横にあります。



入り口に産地がわかる本日のオススメの看板



お店に入ると感じの良い店主が出迎えてくれて、見るからに新鮮な魚やお刺身、お店で焼いている美味しそうな国産うなぎ（一尾3300円）も売っていました。


お刺身の盛り合わせ 1000円
（キハダマグロ・メイタカレイ・ハモ・剣先イカ・メンタカレイの皮とあら）


は鰆 580円と鯵のたたき 280円



自家製の鮎の甘露煮 280円



キハダマグロはまったり、メンタカレイはコリコリ、ハモはふっくら、イカは甘く、鰆は柔らかな脂の旨味、臭みのない鯵のたたき、腹に沢山の卵が詰まった鮎。
ぜーんぶ 美味しい

ここのお刺身を食べたら もうスーパーのお刺身には戻れません! 笑


メンタカレイのアラと皮は、落し蓋をして粉末の昆布だし・水と酒いれて強火で5分くらい煮ると美味しく食べられますョ

手打そば 乃田

ふと 美味しい十割蕎麦が食べたくなって
大阪府交野市松塚の
「手打そば 乃田」に行って来ました
8月以来 2回目の訪問です。

お店に駐車場はないので少し歩きますが徒歩5分のスーパー万代 郡津店の正面にあるコインパーキング（交野梅ヶ枝住宅北駐車場 1時間100円）に車を停めて、秋の風を感じながら お店まで一人のんびりお散歩
途中で見かけた桜の葉が少し赤くなり始めてました秋だねぇ


2日（金曜日）の11時30分過ぎ

ほぼ開店と同時にお店に入ったら、sariが一番のりお、平日は人が少なくて狙い目なのかしら？と思ってたら、なんのなんの開店15分もしないうちにほぼ満席です。相変わらずの人気店ですね


メニュー


夜はお鍋もやってるらしい

あなご、牡蠣、かも…どれも美味しそう
2名様〜なので 家に帰って
しーさんに行こうよって口説かなくちゃ笑


もりそば 830円



今日のそば粉は岩手県 新そば（早生）

石臼挽きの自家製蕎麦粉は綺麗に細切りされ十割蕎麦とは思えないほど、つるつると喉越しが良くてめちゃウマ！
あまりの麺が美味しさに半分は塩とワサビで食べてしまいました

じゃこと大葉のまぜご飯 260円


このご飯のツヤツヤさと
じゃこの透明感 最高！

蕎麦にご飯、合わないようで めちゃ合います！

〆のそば湯

大きなそば湯入れにたっぷり入ったそば湯。


そのまま飲んでも美味しいけど 甘さ控え目のすっきりした蕎麦つゆと甘味があるワサビを入れると一層美味しくなります（つゆ多めがオススメ）。蕎麦つゆもワサビも多めに持って来てくれるので、ついついもう一杯、もう一杯と気付いたら三杯も飲んでました


あーお腹いっぱい、幸せいっぱい

美味しいものを食べた後の幸福感って最高！


また お邪魔します

ごちそうさまでした


店の前に車を停める方が多いですが、お店にも近隣住民にも歩行者にも迷惑がかかります。お車でお越しの際は近隣駐車場に停めましょう