福岡の北九州出張から帰って来たしーさんが
お土産を買って来てくれました
北九州の駅やデパ地下に売ってる
東筑軒の「折尾名物 かしわめし」
あ、名前聞いた事あるわー!って方、
そう このお弁当 少し前に秘密のケンミンSHOWで博多華丸・大吉の大吉さんがおすすめしていた駅弁です
シンプルだけど クセになる味
鶏の出汁が効いた具の入ってない味ご飯(炊き込みご飯)の上に、甘辛く炊いた鶏そぼろと甘い錦糸卵と刻み海苔が綺麗に敷き詰められいるお弁当。混ぜずに鶏そぼろとご飯、錦糸卵とご飯、海苔とご飯と別々に食べるのが美味しい食べ方ちなみにsariは海苔とご飯の組み合わせが一番好きです
懐かしの故郷の味
しーさん ありがとう