バレンタイン

今日はバレンタイン
海外では男性から女性に愛の証としてプレゼントを送りますが、日本では女性が男性に愛の証としてチョコレートを送ったり（まぁこれは分かるとして）上司に義理チョコ送ったり、女友達に友チョコ送ったりと本来のバレンタインとはだいぶ違うことになってますね 苦笑

我が家のバレンタインは京都のお茶処 宇治に本店を構える伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）の
『宇治抹茶生チョコレート』



石臼で挽いた宇治抹茶がたっぷり振りかけられていて、中の生チョコにも抹茶が練り込まれているので、抹茶好きには堪らないお品。
くちに入れると振りかけられた抹茶の上品な苦みと甘味が最初にきて、それから生チョコレートの抹茶のコクと風味を感じながらホワイトチョコの甘味が広がり、最後に振りかけられた抹茶と生チョコレートが良い塩梅で混ざり合って濃厚な抹茶生チョコになります。

この生チョコ、きっとしーさんも気に入るだろな〜しーさんに渡す前に3粒程つまみ食いしたけど、お皿に移したらバレないと思うので、愛の証はお皿に入れてプレゼントします笑