時戻素

昔の跡,やがてなくなる予定のもの,変化していくもの,自身の旅の跡など・・・

(205) 神戸日帰旅・弐 (H21.9.12)

2009年10月20日 02時31分06秒 | 旅・散策の足跡
 ※要約を読みたい方はこちらがおすすめです。

 元町駅前に集合後,1回目と同じく中華街へ。

(2009年9月12日撮影)

 近くの店で中国などの食品を見て回った。

 その後,やや元町駅方へ戻り,ガイドブックに載っていた火鍋の店へ。

(2009年9月12日撮影)

 この建物の地下に店がある。

 案内人に費用面での支援をいただき,茉莉花コースを。

(2009年9月12日撮影)

 最初に出たお勧め料理。

 それを食べている最中に鍋の準備が始まった。

(2009年9月12日撮影)

 鍋の使う食器などが並べられていった。
 その後,具材がやってきた。

(2009年9月12日撮影)


(2009年9月12日撮影)

 これらの具材を2つのスープ(マーラーと鶏がら?)で煮てから・・・

(2009年9月12日撮影)

 3種類のたれにつけて食べる。

(2009年9月12日撮影)


 最後の締めには・・・

(2009年9月12日撮影)

 きしめんと・・・

(2009年9月12日撮影)

 えびワンタンがやってきた。
 型崩れしやすいワンタンは・・・

(2009年9月12日撮影)

 網状のおたま(名前忘れた)に入れた状態で煮る。
 
 全て食べ終わった後の鍋の中・・・

(2009年9月12日撮影)

 マーラーの方は膜が張っていた。

 煮るスープも2つ,つけるたれが3つと様々な組み合わせを楽しむことができた。

 食事を済ませた後は,神戸港へ向かった。

(2009年9月12日撮影)

 天気は悪かったが,神戸空港の付近までクルーズへ。
 こちらについてはまた別の記事で。

 クルーズを終えた後は再び元町の方へ行き,スイーツを食べることに。
 選ばれたのはガイドブックにも載っていたこの店。

(2009年9月12日撮影)

 店内も広々としていて,品がある。

(2009年9月12日撮影)

 この雰囲気の中で,紅茶とともにスイーツを・・・

(2009年9月12日撮影)

 時間調整も兼ね,少し長居を・・・

 その後,ジャズバーで夕食の予定だったが,その店に電話で確認してみると,その日は貸切だったようだ。ということで,焼き鳥屋に変更になった。店はガイドブックから選ばれた。
 JRの高架の北側へ向かうことになった。

(2009年9月12日撮影)

 入口の場所を間違え,別のビルへ入ってしまった。

(2009年9月12日撮影)

 テーブルはタイル張りだった。

 神戸の品のある食文化に触れることのできた1日だった。

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