朝から銀杏の皮剝き作業、１時間３０分位黙々と手を動かしました。
でも１０時３０分から歯医者の予約が入っていたので、
主人と交代する事にしました。
帰って来たら、皮剝き作業は終わっていました。
昨日の銀杏合わせて、バケツ1杯と半分になりました。
銀杏の種をバケツに入れてゴシゴシ洗い、何度も水を取り換え洗います。
最後は洗濯機の中に入れて、５分ほど回して取り出し、外に干しました。
秋の日差しに当たり、みるみる白く乾いていきました。
出来は上々、友人にも渡す事ができます。
銀杏は滋養強壮に良いらしいので、私も少し食べる事にします。
台風の最中、大変な思いで収穫した銀杏です。
銀杏はその後の処理も大変なんです。
お隣さんから新鮮な葉しょうがを戴き、早速、絵手紙に描いてみました。
