豚の角煮＋たまご

最近、活力なべで　料理を作った記事を書いてなかったけど、

久々に　豚の角煮を作りました。




うーん、我ながら　美味しくできた♪


活力なべとは　圧力なべのことで、アサヒ軽金属工業から　出ている　不思議なおなべ。

これが、すぐれものなんですわ。

前の記事　☆　☆　☆　☆


我が家での　日々の　お料理には　欠かせない　鍋となっています。

忙しい私は　圧倒的に　時間短縮の　目的で　購入しましたが、

主人は　かたいお肉を　とろとろに　煮込んで食べれるのが　うれしいみたいで。


まあ、カロリーやコレステロールも　気になるので、　

そうそう　肉ばっかし　煮込んでられないんですが、

久々の　角煮は　大好評でした＾＾


職場のスタッフが　うちでもほしいと　旦那さんに　交渉してみたそうですが、

やっぱり　お値段が　ネックで　却下されたんだとか。

確かに　普通の圧力なべと比べて、ちとお高い。

今度　これで作ったものを　試食させてあげましょうかね？

普通のお鍋で　何時間煮込んでも、この味は　出せないと思いますよ。


これから　煮込み料理の美味しい季節。

活力なべは　大活躍しそうです。