『27BY 車坂 五百万石 山廃純米無濾過生原酒』

【27BY新酒　入荷情報！】1/8(fri)

『27BY　車坂　五百万石　山廃純米無濾過生原酒』

◆別嬪杜氏が奏でる三期目の酒造り第二弾！

　「車坂」醸造元の吉村秀雄商店が誇る待望の新酒第二弾は、昨年「車坂」史上初の山廃を世に出し、
瞬く間に蔵元完売となったあの「山廃純米無濾過生原酒」です。慣れた酒米の五百万石をお得意の
能登流山廃仕込みした純米無濾過生原酒です。

　今季の27BYは、より洗練された能登本流です！前口のアクセントのある旨味とキレある爽やかな
余韻は、ひと口、ふた口と盃が進みます。また芯がしっかりしていますのでぬる燗、否上燗までの燗も
味わいが更に膨らんで試す価値があります。

　

　是非、連休となる今週末は冷でも燗でも旨い「車坂」をお楽しみください（笑）

『27BY　車坂　五百万石　山廃純米無濾過生原酒』

■クラス／純米生原酒

●使用原料米／和歌山県産玉栄100％使用

●精米歩合／65％

●日本酒度／+4.0　●酸度／2.4　●アルコール度／17.6%

●使用酵母／協会701号

●産地／和歌山県岩出市

★価格1800ml＝2,800円（税別）

★価格720ml＝1,400円（税別）

http://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/kurumazaka.html