【新着情報!】8/19(fri)
『27BY UMENOYADO LAB.山乃かみ』
◆新しい日本酒をデザインしていく「UMENOYADO LAB.」シリーズの今季第三弾が入荷!
「酒造の神」を祭る奈良県・大神神社(おおみわじんじゃ)境内のササユリから2012年に
発見された「山乃かみ(やまのかみ)酵母」で醸したお酒です。
お米も奈良県産のヒノヒカリを使用したまさに奈良の酒です。
「山乃かみ酵母」独特の味わいとアルコール12%の優しい飲み口との絶妙なバランスを
お楽しみ下さい。
1,000円(税別)なので試す価値ありますよ(笑)
『27BY UMENOYADO LAB.山乃かみ』
■クラス/純米酒
●使用原料米/奈良県産 ヒノヒカリ 100%使用
●精米歩合/65%
●日本酒度/-3.0 ●酸度/1.6 ●アルコール度/12度
●使用酵母/山乃かみ(やまのかみ)酵母
●産地/奈良県葛城市
★価格720ml瓶のみの発売=1,000円(税別)
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