【新着情報！】2/3(sun)
『金鼓 山廃本醸造 火入原酒（15BY）』
◆再入荷！ キレイな琥珀色したコスパ古酒
約15年の歳月を蔵内で過ごしたキレイな琥珀色した逸品古酒です。
「古酒とはどいう香味か？」と言われたら「こんな感じです！」と言えるお手本の様な味わいです。
しかも、この値段．．．あり得ないくらいリーズナブルでコスパ（コストパフォーマンスが高い！）古酒です。
呑み頃の温度帯は冷やさず常温から上燗までがおすすめです。
①開栓初日は・・・常温～人肌燗（35度位）
②開栓二日目は・・常温～ぬる燗（40度位）
③開栓三日目は・・常温～上燗（45度位）がおすすめです。
※温度を上げすぎると苦渋味を感じますのでご注意ください。
『金鼓 山廃本醸造 火入原酒（15BY）』
■クラス／山廃本醸造火入原酒
●使用原料米／オオセト（香川県産）
●精米歩合／70％
●酵母／━
●日本酒度／＋2.0
●酸度／2.3
●アルコール度／19.0～20.0%
●産地／奈良県香芝市
★価格1800ml＝2,600円（税別）
★価格720ml＝1,300円（税別）
