『27BY 開運 涼々（りょうりょう） 純米酒』

【新着情報！】5/27(fri)

『27BY　開運　涼々（りょうりょう）　純米酒』

　開運ファンの皆様お待たせいたしました！　開運の定番"夏酒"と言えば「涼々（りょうりょう）」が

今季も美味しく蔵出しされました。

　定番"夏酒"「涼々（りょうりょう）」は、　開運初の静岡酵母NEW-5を用いて醸した夏向けの
爽やかな特別純米酒です。　「初夏に吹く若葉の緑を含んだ透明な風の様に涼しげなお酒」という

イメージがコンセプトです。

　また、涼々はパストクーラー（蒸気瓶燗急冷機→約68度の蒸気で瓶ごと燗をして直ぐ冷水シャワ
ーで急冷させ、生酒の風味を残した火入酒を造る機械）を使用したお酒です。 これによりフレッシュな
香味と味わいあるお酒が出来あがり、真夏でも軽快の呑めます。

　是非、蒸し暑くなってきた今日この頃から定番"夏酒"「涼々（りょうりょう）」をお試しください（笑）

『27BY　開運　涼々（りょうりょう）　純米酒』

■クラス／特別純米一回（パスト）火入酒

●使用原料米／山田錦

●精米歩合／55％　●酵母／静岡酵母NEW-5

●日本酒度／＋4.0　●酸度／1.4　●アルコール度／15.0～16.0%

●産地／静岡県掛川市小貫

★価格1800ml＝2,750円（税別）

★価格720ml＝1,375円（税別）

http://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/kaiun.html#ryo