【新着情報！】1/31(thu)
『笹一 シリーズ』
◆気がつけば只今火入４酒に生が１酒、近日に生が２酒発売予定！
26BYに純米夢山水の一升瓶のみでスタートした「笹一 シリーズ」。
あれから4年経過・・・気が付けば凄い展開に！
でもお陰さまでリピーター続出の人気酒になっています。
詳細は当店HPでご確認下さい。
【新着情報！】1/30(wed)
『オリファン 甲州シュール・リー2017 750ml』
◆フレッシュな果実味と酸味が素晴らしい逸品甲州！
日本ワインコンクール2017の甲州種部門で、2016が奨励賞を受賞。
その2017がこのワインです。
甲州をシュール・リー製法してより旨味と複雑味（フレッシュな果実味と酸味）を
ベストバランスにまで引き出した逸品、絶品級甲州ワインです。
そしてコストパフォーマンス高し！
是非、和食に合わせてお試しください！
『オリファン 甲州シュール・リー2017 750ml』
■白ワイン
●甲州100%
●アルコール分／12.0%
★価格720ml＝2,000円（税別）
【新着情報！】1/29(tue)
『風の森 ALPHA TYPE５ 「燗SAKEの探求」ver.3 720ml』
◆燗SAKEとして専用設計された風の森 （双醸モト、貴醸酒仕込み）
2019年１月に発売された「風の森 ALPHA TYPE５ 「燗SAKEの探求」ver.3」は、
蔵内で熟成させられていた十年古酒（普通酒 ※昨年より一年経過）と共にver.2を使用して醸造しました！
「TYPE 5 をTYPE 5 で重ねる技です！」
是非、十年古酒（普通酒）とver.2を使用した貴醸生燗酒を 30度～35度
（日向（ひなた）燗／30度付近～人肌燗／35度付近）でお試しください！
『風の森 ALPHA TYPE５ 「燗SAKEの探求」ver.3 720ml』
■クラス／TYPE５ver.2+十年古酒（普通酒）使用の貴醸生酒（燗専用）
●使用原料米／奈良県産 秋津穂（十年古酒、貴醸酒）
●精米歩合／65％
●日本酒度／━
●酸度／━
●アルコール度／15.0%
●使用酵母／K-7系
●もろみ日数／32日
●産地／奈良県御所市中本町
★価格720mlのみの発売＝1,500円（税別）
【新着情報！】1/27(sun)
『清酒 竹鶴 30BY 初しぼり 純米吟醸生酒』
◆レア竹鶴の初しぼり生酒！ 日本酒度+11.5、酸度2.7で堂々蔵出し！
米の旨味を追求した酒造りから高酸度な酒を醸し出す竹鶴酒造が蔵出しする
初しぼりのお酒はしっかりと酸があり、呑み応えある一献となっています。
初しぼりのお酒はしっかりと酸があり、呑み応えある一献となっています。
腰のあるしっかりした味わいはどんな料理にも合う食中向きのしぼりたてです。
じっくり旬の酸を味わってください。
じっくり旬の酸を味わってください。
『清酒 竹鶴 30BY 初しぼり 純米吟醸生酒』
■クラス／純米吟醸生酒
●使用原料米／広島県産八反
●精米歩合／50％
●日本酒度／+11.5
●酸度／2.7
●アルコール度／16.5%
●使用酵母／協会7号
●産地／広島県竹原市
★価格1800ml＝3,600円（税別）
★価格720ml＝1,600円（税別）
◆蔵元様のご意向により、ネット販売は行っておりません。
ご興味の方はご一報ください、
ご興味の方はご一報ください、
【新着情報！】1/26(sat)
『2019 梅乃宿 アンフィルタード・サケ 山田錦Ver. 純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒』
『梅乃宿 平成30酒造年度 特別純米生もと（キモト）仕込無濾過生原酒』
◆梅乃宿ファン必見！ 限定二酒が同時蔵出し！
純米大吟醸の袋しぼり酒コトアンフィルタード・サケの山田錦Ver.と
通常では販売しない「生モト」の無濾過生原酒バージョン！どちらも数量限定酒です！
通常では販売しない「生モト」の無濾過生原酒バージョン！どちらも数量限定酒です！
『2019 梅乃宿 アンフィルタード・サケ 山田錦Ver. 純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒』
■クラス／純米大吟醸袋しぼり無濾過生原酒
●使用原料米／山田錦
●精米歩合／50％
●日本酒度／+1.4
●酸度／2.0
●アルコール度／17.0%
●産地／奈良県葛城市
★価格1800ml＝3,500円（税別）
★価格720ml＝1,750円（税別）
『梅乃宿 平成30酒造年度 特別純米生もと（キモト）仕込無濾過生原酒』
■クラス／特別純米生もと仕込無濾過生原酒
●使用原料米／山田錦
●精米歩合／65％
●日本酒度／3.9
●酸度／2.0
●アルコール度／17.0%
●産地／奈良県葛城市
★価格1800ml＝2,400円（税別）
★価格720ml＝1,200円（税別）
