空はすっかり秋ですね
連れ合いが元の会社のバイク仲間とツーリングに・・・
北海道を1周してくる予定でお出かけしました。
大洗から船で苫小牧に入り、10日間で2000kmくらい走ってくるそうです
おばさんはその間、羽を伸ばして・・・って思っているのですが・・・
10日、11日、13日、14日、16日と残念ながら予定が立て込んでいて・・・
残念・無念
キャベツ・ブロッコリーの2番を移植
1番を植え付けてネットはしっかりかけていたのに
芯くい虫の被害にあったので2番を早めに移植し
3番の種も蒔いてみました
定植後一雨降ったおかげで小さい苗でしたがしっかり根付きました
毎朝頂くスムージー
この時期は葉物の端境期で何もない・・・
今はスイオウ(サツマイモの葉っぱ)を毎日持ち帰り
葉っぱ+バナナでスムージーにしていただきます
スイオウは癖がなくとても飲みやすく
そして栄養価がとても高いそうです
各植物の栄養成分については五訂増補食品成分表2008より引用
「すいおう」は、ビタミン類・ミネラル類が豊富で、
「野菜の王様」と呼ばれるケールにも匹敵する栄養素を誇ります