ランチの後、何やら始めたk夫。
銀マットで隠しながら？、いやいや反射光の調節のようです。
その傍らで、i夫は壁のペンキ塗り。
手作り焼き菓子のお店をオープンさせたk妻の友だちが、販売予定の試作品を送ってくれました。
そこでお礼に、サイトで使う写真を撮っていたのです。
秋の栗入りのお菓子は、本物の栗イガ葉と一緒にこんな風に。
この「栗とカシスのケーキ」は、本日！10月17日0時販売開始だそうです。
8月に開店したばかりの「焼き菓子工房かわい」は、店を構えない通販ショップ。
パウンドケーキやクッキーも、20年以上鍛えた腕で焼く絶品ですよ！
sairaku
お店のホームページと「BASE」という通販ショップサイトは下記。
https://masaokoubou.com/?page%20id=34
https://gsfr3.app.goo.gl/zQgrRp
サツマイモの試し掘り
１株目がこの量なので、ほくほく顔で2株も抜いたら、たった2本。
期待はずれで、本収穫はもう少し待つことにします。
名前はシルクスイート！
ブロッコリーも初収穫。
sairaku
青い空にピンクのコスモス。小屋もお化粧直しです。
ランチタイム！ コスモスに囲まれたデッキで。
スペシャリティーは、柿と栗入りの「秋サラダ」と珍しい「ポポ」（かぼちゃの上の黄色いフルーツ）。
初めて食べたフルーツがあまりに美味しかったので、黒い種(…すでに芽が出ている！…)をぜんぶ鉢に蒔きました。
帰宅後調べてみたら、種蒔きは春。
接ぎ木などをして、食べられる実が成るまでには8年かかるとのこと。
8年！！！
sairaku
シソその２の続編・・・
ひゃ ～ あぁぁッ！
きれいな緑色だったシソの実が、
ゴマのようになってしまいました
色の変わったシソの実は佃煮に。
リベンジでもう一度 !
シソ畑に走ります。
今度は、洗って、熱湯(塩）でサッと湯がいて、水気を取りました。
〔シソの実の塩漬け〕
葉っぱも塩漬けにしてみます。
・・・数日後、イイ感じに塩漬けができたので、
おにぎり作って土手サイクリングに出かけました。
〔シソおにぎり〕
シソの香りと実のプチプチ感がたまりません。
sairaku
