いつの間にかきれいに生い茂った葉・・・タデ藍？ もしそうだったら、こんなにたくさん！ ウハウハです。
「生葉染め」をして、青色に染まったら藍！ でも、煮たりミキサーにかけたりの生葉染めをする余裕がありません。そこで手っ取り早い「叩き染め」をしてみました。
有り合わせの道具を使います。木綿の手ぬぐい、クリアファイル、木バサミ(?)。
タデ藍(?)の葉を手ぬぐいに載せ、クリアファイルで挟み、🔨金づち代わりの木バサミ（丸くなった部分）でトントン叩きます。
ほ～ら、こんなにきれいに葉っぱの色が付きました。
下の写真、右がタデ藍(?)で、左は近くに生えていた草の葉っぱです。
これを水洗いし葉っぱの緑を落とし、干します。
干しました。布に残った緑は、干すと酸化し青色に発色するらしいのですが・・・
干せば干すほど、
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９月。
ザンネンでしたぁ～！と言わんばかりに、タデじゃない花が・・・
草むらには、野生のタデ（蓼）が可憐に咲いています。
sairaku
日本列島を縦断した台風が、sairakuのコスモスもなぎ倒して行きました。
強風が落とした「ぽろたん」栗には、この通りもう虫の穴が……。
悪いことばかりではありません。可愛い西瓜を見つけました。
割ると……。味は？？薄～～い甘さ。
sairaku
「 ぽ ろ た ん 」
「ぽろたん」は、15年ほど前に農研機構果樹研究所で作られた品種だそうです。
栗の表面が凸凹しているので、渋皮が実から剥がれ易くなっています。確かに！
「sairakuぽろたん」は苗木を植えてから5年目。今年もたくさん収穫できました。しかも粒が大きい！ (ぽろたん on the i妻のガラケイ)
この大きさをホールのままで軟らかくしたい！ やっぱりアレですよね、難易度が高く手間暇が掛かるという「渋皮煮」。
初めての挑戦です、 「プロ直伝」のサイトを見ながら。
20粒鬼皮を剥いて、無傷で剝けたのがたったの3粒（右）。NGが7粒(中央）。 後は大失敗なので全部きれいに剥いてしましました(左）。
と言われても、こんなに小さい穴だから大丈夫かも…と、一緒に煮ることにします。
1回目の灰汁だし…水に重曹を入れて10分煮ます。
あ～ぁぁ～～～ NG組は、みんな渋皮が実から剥がれてしまいました。成功した3粒は無事です。
ところが、3回目、3粒みんな渋皮が実から離れてプカプカプカプカ……。
仕方なく、全部渋皮をきれいに剝がし取ります…軟らかくなった実がボロボロに…「ボロたん」
妻達ふたり、別々に渋皮煮に挑戦し、同じ結果がでました。 「ぽろたんは渋皮煮に向かない」。当然と言えば当然。当たり前。渋皮が剥がれ易くなるように品種改良された栗なのですから。
「ぼろたんホットケーキ」sairakuクルミ入り。
sairaku
まだチラホラ程度のコスモス。
秋茗荷が顔を出し、彼岸花も咲き出しました。
「ぽろたん」の栗拾いは、そろそろ終わりです。
台風が来ないうちにと、慌てて拾いました！
sairaku
夏中締め切っていた小屋を開けました。
椅子に座り空を見上げると……湘南クレマチスの花！
根元から延びる蔓はすっかり枯れ果てているのに、その先端では、首を天に向けて愛らしく咲き続けているではありませんか。
床には、きのこがニョキニョキと。
sairaku
