今日のお弁当

今日のお弁当は、特製？豚のみそ焼き弁当^^;（なんだか、たいしたもののように、書いてありますが）

●豚の味噌焼き
●とう菜のお浸し
●蓮根と干ししいたけの煮物

ご飯二種類、ごま塩、桃色寿司酢、小女子の佃煮、梅干、たくあん、

シベリアケーキ

先月3月13日の話です。
アンパンで有名な浅草の「あんです的場」の店内で次のような、張り紙がありました。
　　シベリアケーキ
シベリアという名の由来　　日露戦争でシベリア大陸に出兵した兵士が見た真っ白な雪の平原を走る汽車の姿がこの菓子の始まりと言われています。

羊羹状のあんこが美味しいです。(*^-^*)　

このシベリアの由来の話を知って、この菓子パンのファンになりました。

大手パンメーカーの、山崎でも発売してました。スーパーで見ました。
でも、由来とかは書いてありませんでした。（あたりまえか…）