今日で9月は終わりです。
何だか、夏がおわり、少し秋めいて年末を意識するようになりました。
おせちの早割とか喪中欠礼はがきの広告とか。。。
明日から10月・・・・早いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/e6/95a9b6b3c4892ffc7c533db466b5c910.jpg)
大根と茄子の糠漬けです。しばらくは、ぬか床もまだ活躍できそうです。 気温が低いと醗酵しないので、つかりづらくなります。白菜がが安くなるまで、ぬか漬けには頑張ってほしいです。
何だか、夏がおわり、少し秋めいて年末を意識するようになりました。
おせちの早割とか喪中欠礼はがきの広告とか。。。
明日から10月・・・・早いです。
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大根と茄子の糠漬けです。しばらくは、ぬか床もまだ活躍できそうです。 気温が低いと醗酵しないので、つかりづらくなります。白菜がが安くなるまで、ぬか漬けには頑張ってほしいです。