坂井涼子のおちゃのこ採彩日記

直売所「農家持ち寄り市場 採彩(さいさい)」の日々と家族のアレコレが登場するブログです☆

採彩の営業時間

~採彩(本店)~
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
※お盆(8月14日・15日)お休み
※年始(1月1日~3日)お休み

~県庁採彩(新潟県庁・生協内)~
営業時間 11:00~17:30
営業日 毎週火曜日

直売所“採彩”情報

◎毎週火曜日「ひよこ」ママ特製!
若鶏半身揚げ950円(税込)
焼き鳥(6~7本入)500円(税込)限定販売中♪

◎毎週水・土曜日はミムランさんのパンが並びます
◎クレープ屋「カフェボックス」さん
毎月第2第4水曜日14時~17時00分まで

カボチャ、水曜日から初入荷!

2013-06-24 21:18:20 | 直売所「採彩」の話
今年もいよいよ大越さんのみやこカボチャが入荷水曜日から販売します

今夜は、カボチャと鶏肉のトマトクリーム煮をメインに作りました。

甘すぎた!
あ~!そうだ!
大越さんのカボチャは砂糖が必要ないくらい甘いという事を忘れていつもの調子で砂糖をいれてしまった。

あと2ヶ月でジェニファーの離乳食も始まる。
今年は例年以上にカボチャにお世話になりそうな予感

とんかつ、かつ一。

2013-06-23 18:03:08 | 今日のドタバタ話
もじゃお君と社長(父)とジェニファーの4人で女池のトンカツ屋さんにいきました。
M美(母)はディズニーランドにいます。


かつ一、素晴らしい!
ごはん、味噌汁(豚汁と選べる)、キャベツの三品がおかわり無料です!
コストパフォーマンス高い!!

ジェニファーくらいのベビちゃんも2組いたから安心しました。
店員さんもベビの対応に慣れています。
キャベツを山盛り食べて大満足

BSフジに出ますよ(^-^)

2013-06-21 21:49:21 | いろんな話
6月29日(土曜)昼2時からBSフジのドキュメンタリー番組が放送されます。
「ザ・ノンフィクション 農家の娘よ美しく!」
坂井孝一は超悪役で出ます。笑
もじゃお君はカッコ良く映ります
ジェニファーはお腹にいます
今は亡き、坂井青年(じいちゃん)もイキイキとして映っています。
みなさん、見てくださいね



ポテトクラブいよいよ収穫できそう。

2013-06-21 21:34:24 | 野菜の話
ポテトクラブ会員様お待たせしました!
いよいよ収穫期を迎えました
今年のじゃがいもは小玉傾向ですが、皮を剥かずに素揚げやふかし芋で美味しくいただけると思います

引っこ抜いたら

マルチビニールをはいで

芋をさがす

スコップがあるといいですよ


雑草や、引っこ抜いた芋の茎は、指定の場所に捨てましょうね。
ご案内します
芋掘り楽しみましょう

青梅デター!

2013-06-19 13:44:27 | 直売所「採彩」の話
正式には、
「青梅、先週土曜日からデテター!」です。
亀田ブランド「藤五郎梅」今年も販売開始しました(*^o^*)
最近、習字にハマっている私。
お店にも「青梅でた!!」の一筆。

お客様からよく「青梅いつまでありますか?」と聞かれます。
青梅の時期はほんの一瞬。
梅ジュースや梅酒を作る時期は本当に一瞬で、うかうかしてたらあっという間に梅が完熟して梅干しのシーズンになってしまいますよね。
今年の梅は、好天続きの水不足の為、玉が小さめです。
好天の影響で、梅の「やけど」被害も出ているらしく、量は少なめかもしれません。
なるべく早い確保をオススメします。

サイサイでは、藤五郎梅1キロ、550円で販売中。
青梅の期間は、だいたい6月25日頃まででしょーか。
6月25日過ぎたら、梅干しを仕込み始めてオーケーです(*^o^*)
藤五郎梅の場合、中身は熟しているのに外側がまだ青くみえる特徴がありますが、基本的に6月25日過ぎていれば中身は熟しているので、梅干し作りをスタートしてください(^-^)/

あっ!
赤じそも雨不足で生長が遅れていますが、29日(土)には必ず入荷しています*\(^o^)/*

7月6日(土)7日(日)
サイサイにて梅干し教室を開催します!
この教室では、秋葉区小須戸産の梅「越の梅」を使います♩
詳細は次の記事で→


越後姫終わりそうダー!

2013-06-19 13:11:57 | 直売所「採彩」の話
みゆきちゃんの越後姫、今年も大変美味しゅうございまして、大変お世話になりました*\(^o^)/*

今シーズン、もういつ終わってもおかしくありませんが、最後の最後まで、このように粘り強く販売中☆
1箱1000円なり。

最後までスイートでごわす。